|
עמוד:32
23׀ أعجوبة الطبيعة مرشد المعلّم التلميذ E 5 الكامل نماذج تربويّة أَيُّ ٱلْمُنْتَجاتِ مَوْجودَةٌ في ٱلْمَطْبَخِ؟ 1 . قُصّوا ٱلْمُنْتَجاتِ في ٱلْيَمينِ . 2 . صَنِّفوها إِلى مَجْموعَتَيْنِ . 3 . حَسَبَ ماذا صَنَّفْتُمْ؟ اِقْتَرِحوا طُرُقًا جَديدَةً لِلتَّصْنيفِ . 4 . أَلْصِقوا ٱلسَّوائِلَ في رَفٍّ، وَفي ٱلرَّفِّ ٱلْخَرِ ٱلْمَوادَّ ٱلصُّلْبَةَ . في ٱلْمَطْبَخِ، مِثْلَ أَماكِنَ أُخْر ى كَثيرَةٍ، توجَدُ مَوادُّ سائِلَةٌ مِثْلُ ٱلْماءِ، وَهُناكَ مَوادُّ صُلْبَةٌ مِثْلُ ٱلسُّكَّرِ . خَلٌّ بيغَلا مَعْكَرونَةٌ حَليبٌ بازِلّءٌ زَيْتٌ حُبوبُ ٱلْفَطورِ عَصيرٌ فعّاليّة 4 بعد الفعّاليّة نطلب من التلاميذ أن يتذكّروا موادّ إضافيّة موجودة في المطبخ، وتصنيفها إلى صلبة وسائلة . يمكننا الافتراض بأنّ قسمًا من التلاميذ يذكر ون أسماء موادّ، وقسمًا آخر يذكر أسماء منتجات . اجعلوهم يركّزون على المادّة التي صنع منها المنتج . اكتشاف وبحث إدراكيّ شرح حسّي – حركيّ الهدف التعرّف على مختلف الموادّ التي في المطبخ وتصنيفها إلى صلبة وسائلة . الصفحة في الكرّاسة 6 اقتراح لفعّاليّة إضافيّة لكي نشرح الفروق بين الصلب والسائل يمكن أن نجر ي عدّة تجارب : نعرض بواسطة أمثلة ( وسائل إيضاح ) مبدأ كون المادّة الصلبة، بعكس السوائل، تحتفظ بشكلها في حال انتقالها من وعاء إلى آخر . استعملوا أوعية مختلفة : طشت، كأس، فنجان، وضعوا فيها مادّة صلبة مثل بنورة أو قطعة نقديّة معدنيّة ومادة سائلة مثل الماء . ركّز وا على الفرق . يمكن استعمال حبّات عدس صغيرة يفضل من ذات اللون الأحمر وأن نسأل التلاميذ هل هي صلبة أم سائلة . يجب سكب العدس من وعاء إلى آخر وأن نسأل هل أنتم متأكّدون بأنّ العدس هو مادّة صلبة إذ أنّها تنسكب وتأخذ شكل الوعاء . في النهاية يجب أن نجرب على حبّة عدس واحدة صفة المادّة الصلبة ونظهر بأنّ الحبّة تحافظ على شكلها بغض النظر عن شكل الوعاء بعكس السائل الذي يأخذ شكل الوعاء . نسأل : هل المسحوق هو صلب أو سائل؟ نمثّل بواسطة القليل من السكّر كما فعلنا مع العدس . وهي فرصة لنبيّن للتلاميذ بأنّ المسحوق مع أنّه ينسكب مثل السوائل، إلاّ أنّه مادّة صلبة . المسحوق مكوَّن من عدد كبير جِدًّا من الأجزاء الصغيرة كلّ جزء منها يحافظ على شكله عند انتقاله من وعاء إلى آخر .
|