קוקז חבל ארץ בין הים השחר במערב לים הכספי במזרח , בגבול בין אירופה לאסיה , ובין בקעת קומה - מניץ'בצפון ובין גבולות טורקיה ואיראן בדרום . מבחינה מדינית מחלק חבל הקוקז בין ארבע רפובליקות לשעבר של ברית - המועצות , שמאז התפרקותה של זו ב - 1991 הן מדינות בפני עצמן : החלק הצפוני של הקוקז הוא בתחום הרפובליקה הרוסית , ואלו שאר החבל מחלק בין " הרפובליקות הטרנס - קוקזיות " ( שמעבר לקוקז ) : גרוזיה במערב , אזרביג'ן במזרח וארמניה בדרום . במרכז החבל מתנשא הקוקז הגדול . זהו רכס הרים גבוה , הנמתח בין שני הימים ומגיע לשיאו בהר אלברוס ( 5,633 מטר ) , שהוא ההר הגבוה ביותר באירופה . הרי הקוקז הגדול תלולים והמעבר בהם קשה ביותר . האקלים קר והפסגות עטופות שלג עולמים וקרחונים . בשל מבנהו המבתר מרבים בו העמקים המבודדים , ששמשו בעבר מקלט לקבוצות של נרדפים . הקוקז הגדול משתפל כלפי צפון במערכת גבעות לעבר בקעת קומה - מניץ'. במרכז אזור זה מערכת גבעות והרים נמוכים , המפרידים בין שני מישורים ענקיים - במערב מישורים פוריים שבהם מגדלים תבואות , ובמזרח מישורים שחונים למחצה , המשמשים למרעה צאן ובקר ולחקלאות שלחין . ' כלת...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ