שסק

עמוד:70

השסק נפוצים מאוד בישראל . מגדלים בארץ זני שסק רבים , והחשובים שבהם אף פתחו בארץ . את פרי השסק אוכלים כשהוא טרי , אך גם מכינים ממנו רבות ומיני מאפה . ורדיים צחיחים שעון מכשיר המשמש למדידת זמן . יש שעוני שמש , שעונים מכניים , שעונים אלקטרוניים , שעונים אטומיים ואחרים , וכלם מבססים על תופעות פיסיקליות החוזרות על עצמן שוב ושוב באותו קצב . מימי קדם נסה האדם לבנות מכשירים למדידת הזמן . המכשירים הראשונים ששמשו למדידת זמן היו שעוני שמש , שפעלתם מבססת על השנוי שחל במשך היום בארך ובכוון של הצללים . שעון שמש ראשון נבנה כנראה במצרים אלף שנה לפני הספירה בערך . שעונים קדומים אחרים היו מבססים על קצב של זרימת מים או מעבר חול בין שני כלים , או על קצב בערה של נרות או מנורות שמן . שעונים מכניים ראשונים הופיעו בארצות אירופה בסוף המאה ה - 13 . אלה היו שעונים גדולים וכבדים , שהצבו בעקר בראשי מגדלים . מנגנון השעון הפעל על ידי משקלת , שהיתה קשורה לחבל , שנכרך סביב גליל התלוי על ציר . כבדה של המשקלת גרם לגליל להסתובב , ותוך כדי כך להפעיל מערכת של גלגלי שנים , שהניעו את המחוגים . כדי להבטיח שהחבל לא ישתחרר בבת אחת , היה במערכת גלגלי השנים גלגל זיזים מיחד , שכנה גלגל מחגר . מעצור מיחד עכב את תנועת גלגל המחגר , ועצר על ידי כך את תנועת מערכת גלגלי השנים כלה . המעצור היה קשור במנגנון מתנודד , כגון מוט מאזן הסובב על ציר , שעליו היו תלויות משקולות . הלחץ של גלגל המחגר על המעצור הניע את המנגנון המתנודד , ובכל תנודה שלו הוסט המעצור ואפשר תנועה של זיז אחד של גלגל המחגר . במשך השנים נבנו בארצות אירופה שעונים רבים כאלה , שמקצתם פועלים עד היום . לכמה מהשעונים האלה הוסיפו פעמונים , שמנגנון השעון מכה בהם ומשמיע את השעה באמצעות מספר הצלצולים : שמונה צלצולים בשעה שמונה , צלצול קצר בשעה שמונה וחצי , וכדומה . שעונים משכללים יותר מפעילים גם הצגה של בבות מכניות נעות , היוצאות במחול בכל שעה שלמה . מטוטלת וקפיץ השעונים המכניים הראשונים לא היו מדיקים . אולם לאחר שגלילאו גלילי גלה , בסוף המאה ה - 16 , את קצב תנודתה הקבוע של המטוטלת , נצלה תגלית זו לבנית שעונים מכניים מדיקים יותר . בשעון מטוטלת מניעה המטוטלת עגן בעל שני זיזים , העוצר את גלגל המחגר ומשחרר אותו לסרוגין . בכל תנודה של המטוטלת נע גלגל המחגר מהלך זיז אחד . תנועתו הקצובה של גלגל זה מניעה את מנגנון השעון כלו . במאה ה - 16 החלו להופיע שעונים , שהונעו על ידי קפיץ ולא על ידי משקלת . בתחלה הם היו גדולים ומסרבלים , אך בעקבות שכלול הטכניקה של יצור השעונים , יצרו שעוני - כיס ושעוני יד קטנים ועדינים . שעון קפיץ מודרני מונע על ידי קפיץ לליני עשוי מפלדה , הקבוע בתוך גלגל שנים חלול . דריכת השעון מסובבת את הגלגל וגורמת לקפיץ להכרך סביב עצמו . הוא שואף לשוב ולהפתח , ומניע תוך כדי כך את הגלגל שבתוכו הוא נתון ואת מערכת גלגלי השנים כלה . גם בשעון קפיץ יש גלגל מחגר ועגן , העוצר אותו ומשחררו לסרוגין . את מקום המטוטלת ממלאת טבעת אזון . זהו גלגל עטור משקולות קטנות , המתנודד בתנודה קצובה , הלוך ושוב , חמש תנודות בשניה . אליו מחבר קפיץ עדין - המכנה קפיץ שערה - המבטיח כי תנועתה של הטבעת תהיה קצובה וסדורה כתנועת מטוטלת . מערכת של גלגלי שנים מעבירה את התנועה הסיבובית אל מחוג השניות , מחוג הדקות ומחוג השעות . בשעונים החדישים מונע כך גם התאריכון . זהו מתקן בשעון - יד מודרני , המראה את התאריך ולפעמים גם את היום בשבוע . שעונים חשמליים שעון ראשון המפעל בחשמל הופיע בשנת 1840 . בשעוני החשמל הראשונים נצל הזרם החשמלי להפעלת אלקטרומגנטים , שהניעו את המטוטלת . בשנות ה - 20 של המאה ה - 20 הופיעו שעונים שהונעו על ידי מנוע חשמלי , אשר קצב סיבוביו נקבע על ידי תדירות מתח החלופין של רשת החשמל . בתדירות זו ( כ - 50 תנודות לשניה בישראל וברב ארצות אירופה ) יש לעתים תנודות קלי - ועל כן שעוני חשמל מסוג זה אינם מדיקים ביותר . היום שעוני חשמל נפוצים הן בשעוני יד הנזונים מסוללה זעירה , והן בשעוני קיר הנזונים מסוללה או מרשת החשמל . יש סוגי הניווט בים דורש מדידת זמן מדויקת . רק במאה ה - 18 בנה האנגלי ג'ון הריסון את הכרונומטר הימי הראשון , בתמונה ) שאפשר מדידה מדויקת של זמן בלב הים . שעון השמש , המתבסס על תנועת הצל על גבי הקרקע , הוא ככל הנראה האמצעי הראשון ששימש את האדם למדוד זמן . ידוע על שעוני שמש שנבנו במצרים עוד באלף הראשון לפני הספירה . בתמונה - שעון שמש מן המאה ה - 18 מפדובה שבאיטליה .

קודם  |  הבא