תרכבת ותערבת

עמוד:195

השחיה העקריים שלה . הפה ופתחי הזימים נמצאים בחלק התחתון ( הגחוני ) של הראש הפונה כלפי הקרקע . מיניה השונים של התריסנית נזונים ונעים כדרך רב הבטאים . תנועתן של התריסניות אטית למדי והן נזונות מדגי קרקע : סרטנים , רכיכות ושאר בעלי - חיים החיים על קרקע הים . מענינת מאוד דרך רביתן של התריסניות . הנקבות מטילות על קרקע הים ביצים גדולות , שקטרן עד 12 סנטימטר , הנתונות בתוך נרתיקים גלדניים ( עשויים שכבות - שכבות ) . בכל צד של הנרתיק מצויה קרן חלולה , ובעזרתן נאחזת הביצה בצמחים . דרך הקרן חודר זרם מים המספק חמצן לעבר , וזה מתפתח בנרתיק חדשים מספר עד שהוא עוזב אותו ויוצא ממחבואו המוגן . קרוביה של התריסנית המפרסמים בין הבטאים הם : המסורן , שארכו עד תשעה מטרים ולחרטומו צורת מסור רב - שנים , המשמש לנבירה בחול ; החשמלן , שארבעה ממיניו מצויים בחופי ארצנו . דג זה מסגל ליצר זרם חשמלי חזק ולהמם בעזרתו את טרפו . מכת החשמל שלו פוגעת קשה גם באדם , אך אינה ממיתה אותו ; המנטה , שהיא הגדולה בתריסניות - ארך גופה חמשה מטרים , רחבה , בין סנפיריה הפרושים , שמונה מטרים . ומשקלה עד שלוש טונות . דג ענקי זה נוהג להגיח מפעם לפעם מן המים ולזנק באויר למרחק כמה עשרות מטרים . בשל מנהגו זה נקשרו בשמו אגדות רבות . לדעת המדענים , המנטה מזנקת אל מחוץ למים כדי להפטר מטפיליה . דגים כריש מסורן תרכבת ותערבת חמר מכנה תרכבת אם הוא בנוי ממולקולות זהות , שכל אחת מהן בנויה מכמה אטומים - לפחות שנים - של יסודות שונים . תערבת מתקבלת על ידי ערבוב של יסודות שאינם מתרכבים אלה עם אלה . החמרים שבטבע בנויים מ - 92 חמרי יסוד , המכנים יסודות . יסוד טהור נדיר למדי בטבע ואפשר למצא אותו בדרך כלל רק במעבדות של הכימאים . החמרים שאנו מוצאים בטבע הם לרב תרכובות או תערובות של יסודות אחדים . דגמה לתרכבת הם המים . זוהי תרכבת של חמצן ומימן . בכל מולקולה של מים יש שני אטומי מימן ואטום אחד של חמצן . קים יחס קבוע בין היסודות שבתרכבת מסימת , ואפשר על כן לבטא את הרכבה כל תרכבת על ידי נסחה כימית . הנסחה הכימית של המים היא H , O . ח הוא הסמל הכימי של המימן ו - נ ) הוא הסמל הכימי של החמצן . מכיון שאטום החמצן כבד פי 16 מאטום המימן , היחס בין מסות החמצן והמימן במים הוא שמונה לאחד . אם נערבב בכלי 10 גרם חמצן עם גרם אחד של מימן ונחמם את התערבת , נגרם לכך ששמונה גרמים חמצן יתרכבו עם המימן וייצרו תשעה גרמים של מים , בעוד שני גרמים של חמצן ישארו מחוץ לתרכבת . דגמה לתערבת של יסודות היא האויר שסביבנו . האויר הוא תערבת של חנקן , פחמן דו - חמצני וחמצן , שאינם מתרכבים זה עם זה . בכל נפח של אויר נמצא מולקולות חנקן , ( . N ) מולקולות פחמן דו - חמצני ( 2 CO ) ) ומולקולות חמצן ( . ( ) ) אלה בצד אלה . תכונות התרכבת והתערבת לכל תרכבת יש תכונות אפיניות מגדרות היטב , כגון טמפרטורות התוך ורתיחה , צפיפות , מוליכות חשמלית ועוד . תכונות אלו עשויות להיות שונות לחלוטין מתכונותיהם של היסודות הבונים את התרכבת . תכונות המים , למשל , שונות מאוד מתכונות החמצן והמימן . תכונות התערבת דומות בדרך כלל לתכונות מרכיביה . אין כמובן הגבלה על היחסים הכמותיים בין המרכיבים של תערבת . לסגסגת ( נתך ) של מתכות שונות , כגון זהב ונחשת , יש תכונות של תערבת ושל תרכבת גם יחד . את היחסים הכמותיים בין המתכות שבסגסגת אפשר לשנות בלי הגבלה , אולם בין אטומי המתכות השונות נוצר קשר כימי כמו בין אטומים במולקולה . חמרים רבים הם תערובות של תרכובות . הסלעים שעל פני כדור הארץ , למשל , הם תערבת של כמה תרכובות שהתלכדו יחד . אטום יסודות מולקולה כמעט כל החומרים על פני כדור הארץ הם תערובות או תרכובות . האדמה , הסלעים , האוויר , גופנו שלנו וכל היצורים החיים האחרים בנויים מתרכובות מורכבות של פחמן . בתמונה - מים , התרכובת הנפוצה ביותר על פני כדור הארץ . תנועתה הגלית של התריסנית אופיינית גם לשאר בני משפחת התריסתניים . סנפיריה הגדולים ( נעים באיטיות ויוצרים אשליה כאילו היא מרחפת על פני המים . בתמונה - תריסנית בקרקעית הים , שם היא מחפשת את מזונה .

קודם  |  הבא