עד תקופת המהפכה התעשייתית השתנה המרחב הכפרי באיטיות , ואולם מאז הוא עובר תמורות מהירות ומרחיקות לכת . השינויים הבולטים ביותר במרחב הכפרי מתרחשים במדינות המפותחות , אך גם במדינות הפחות-מפותחות מתקיימים תהליכי שינוי מהירים . התמורות במרחב הכפרי במדינות המפותחות משבר מתמשך בענף החקלאות ענף החקלאות במדינות המפותחות נתון בעשורים האחרונים במשבר כלכלי מתמשך , וזהו אחד הגורמים החשובים לתמורות החלות במרחב הכפרי . המשבר בענף החקלאות קשור להתפתחויות טכנולוגיות , לשינויים במדיניות התמיכה הממשלתית בחקלאות וגם לתהליכים כלכליים גלובליים . ההאצה בהתפתחויות הטכנולוגיות בתחום החקלאות בעשורים האחרונים הביאה להיווצרותו של מעין מעגל קסמים : הטכנולוגיה גרמה לייעול הייצור ולהגדלת התוצרת החקלאית , אבל הגידול בתוצרת והיווצרות עודפי תוצרת חקלאית גרמו לירידת מחירים ; כדי להגדיל את הרווחים , החקלאים משתמשים באמצעים טכנולוגיים נוספים , מגדילים את היבולים ומזרימים לשוק כמויות גדולות יותר של תוצרת חקלאית , וזו מביאה לירידה נוספת של המחירים , וחוזר חלילה . כמו כן , כתוצאה משימוש אינטנסיבי באמצעים טכנולוגיים וחומרי הד...  אל הספר
ישראל. משרד החינוך, התרבות והספורט. המינהל הפדגוגי. האגף לתוכניות לימודים