תרנגול הודו תרנגול הודו , או בשמו האחר הודן , הוא הגדול בעופות הבית והגדול מבין העופות ממשפחת הפסיוניים . הודן הבר הוא עוף החי ביערות ובחרשים באמריקה . הוא דומה לתרנגול הודו התרבותי , אך גזרתו עדינה יותר ומשקלו קטן יותר . במשפחת הפסיוניים , שבה מרבים העופות מרהיבי העין - למשל הפסיון , הטוס והתרנגול - מהוים ההודנים תת - משפחה , הכוללת שני סוגים ובהם מין אחד בכל סוג . הודן הבר חי באמריקה הצפונית , והמין האחר , הקרוב לו , חי בר באמריקה התיכונה . כאשר הגיעו הלבנים הראשונים לאמריקה הצפונית , כבר היה הודן הבר עוף מבית אצל האינדיאנים , שאכלו את בשרו ואת ביציו , ולכן הוא נקרא בטעות " תרנגול הודו". רק במאה ה - 16 הוא העבר לאירופה , ובשנים האחרונות פתחו ממנו זנים מספר , וביניהם תרנגולי הודו ענקיים , שמשקלם יותר מעשרים קילוגרם . בארצות - הברית מגדלים יותר ממאה מיליון תרנגולי הודו , ובשרו חביב מאוד על האמריקנים . גם תרנגול בנקיבה , בתמונה ) , הנקרא גם תרנגול מובהק , הוא תרנגול הבר שממנו בויתו התרנגולים . הוא בולט בצבעיו העזים והמבריקים , בזנבו המפואר ובכרבולתו הזקורה . בישראל נפוץ גדול תרנגולי ההו...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ