תרכבת ותערבת חמר מכנה תרכבת אם הוא בנוי ממולקולות זהות , שכל אחת מהן בנויה מכמה אטומים - לפחות שנים - של יסודות שונים . תערבת מתקבלת על ידי ערבוב של יסודות שאינם מתרכבים אלה עם אלה . החמרים שבטבע בנויים מ - 92 חמרי יסוד , המכנים יסודות . יסוד טהור נדיר למדי בטבע ואפשר למצא אותו בדרך כלל רק במעבדות של הכימאים . החמרים שאנו מוצאים בטבע הם לרב תרכובות או תערובות של יסודות אחדים . דגמה לתרכבת הם המים . זוהי תרכבת של חמצן ומימן . בכל מולקולה של מים יש שני אטומי מימן ואטום אחד של חמצן . קים יחס קבוע בין היסודות שבתרכבת מסימת , ואפשר על כן לבטא את הרכבה כל תרכבת על ידי נסחה כימית . הנסחה הכימית של המים היא H , O . ח הוא הסמל הכימי של המימן ו - נ ) הוא הסמל הכימי של החמצן . מכיון שאטום החמצן כבד פי 16 מאטום המימן , היחס בין מסות החמצן והמימן במים הוא שמונה לאחד . אם נערבב בכלי 10 גרם חמצן עם גרם אחד של מימן ונחמם את התערבת , נגרם לכך ששמונה גרמים חמצן יתרכבו עם המימן וייצרו תשעה גרמים של מים , בעוד שני גרמים של חמצן ישארו מחוץ לתרכבת . דגמה לתערבת של יסודות היא האויר שסביבנו . האויר הוא תערבת ...
אל הספר