תות

תות משפחה של עצים ושיחים הנפוצים בעקר באזורים החמים של כדור הארץ . במשפחת התותיים כ - 60 סוגים וכ - 500 , ו מינים . הסוג תות כולל 12 מינים , שכמה מהם עצי פרי , ואחרים - עצי נוי . בישראל מצויים בעקר התות השחר והתות הלבן . עקר חשיבותם של עצי התות בעליהם , שמהם נזונים זחלי טואי המשי . בסין גדלו את עצי התות למען הזחלים עוד לפני 4,000 שנה . משם נפוצו עצי התות וגדול המשי לארצות אחרות . גם בארץ - ישראל נסו לגדל עצי תות לצרך המשי . עצי תות רבים נטעו במושבות הברון רוטשילד , אך גדול המשי לא התפתח כמקוה . לבלוב , פריחה ופרי באביב מלבלב התות ואף פורח . הפרחים הם חד - מיניים . לעתים נמצאים הפרחים הזכריים והנקביים על עץ אחד , ולעתים - על עצים נפרדים . הפרחים עטופים בשבולים קצרות . לפרחים הזכריים ארבעה אבקנים , ולפרחים הנקביים עלי אחד , המסתים בשתי צלקות . לפרח זעיר ארבעה עלי עטיף ירקרקים . ההאבקה מתבצעת על ידי הרוח , ולאחריה מתפתחים הפרות . מכל פרח נקבי מתפתחת אגוזית קטנה וקשה , אך בעת ההבשלה מתאחים ארבעת עלי העטיף ומתערים באגוזית . באותו זמן הם מתמלאים מהל מתוק , וכך הופכת האגוזית לפרי מדמה . כל הפ...  אל הספר