עמוד:131

העובר בצמח גם עוברי הצמחים , כמו העוברים של בעלי–החיים , נוצרים בשני התהליכים : חלוקת תאים והתמיינותם . בהתחלה עובר הצמח מורכב ממעט תאים זהים זה לזה , ואלה מתחלקים לעוד ועוד תאים . זמן קצר אחר כך ההתמיינות של התאים מתחילה , וניתן להבחין שיש בעובר שורשון * ונצרון . * עוברים של צמחים , כמו העוברים של שאר היצורים החיים , זקוקים לתנאים מסוימים לקיומם : חומרי מזון , מים , חמצן לנשימה והגנה מפני סכנות שונות ( פגיעה , טריפה והתייבשות . ( כל התנאים האלה חייבים להתקיים בסביבה שהעוברים מתפתחים בה . עוברי הצמחים מתפתחים בתוך גוף האם - בתוך השחלה של הפרח , שבה התרחשה ההפריה . לאחר ההפריה כל ביצית מתפתחת לזרע : הזיגוטה שבביצית מתפתחת לעובר , והתאים האחרים בביצית מתפתחים לרקמת מזון ( אנדוספרם . ( מעטפת הביצית מתפתחת לקליפת הזרע . במקביל , השחלה עצמה מתפתחת לפרי שמכיל את הזרעים . אם כך , לעוברים של הצמחים יש הגנה כפולה : גם הזרע שהם נמצאים בתוכו , וגם הפרי שהזרעים נמצאים בתוכו . התפתחותו של העובר בצמח דורשת סביבה לחה , שקיימת בשחלה של הפרח . לאחר שהעובר סיים את ההתפתחות כמות המים בזרע יורדת , והעובר נכנס לתרדמה . במצב זה כמות המים בזרעים היא כה נמוכה - לרוב 10 % עד 30 % ממשקל הזרע - עד שתהליכי החיים בהם כמעט נפסקים : חלוקת התאים נפסקת וקצב הנשימה אטי מאוד . העובר הרדום צורך רק מעט חומרים ואנרגיה , והוא מקבל אותם מרקמת המזון שבזרע . רק לאחר שהזרע יקלוט מים ויתפח , יתעורר העובר שבתוכו מן התרדמה ותתחיל נביטה . יש מיני צמחים , שהזרעים שלהם יכולים להיות רדומים במשך זמן ארוך מאוד - חודשים , שנים ולפעמים אפילו שנים רבות - ובכל זאת הם ינבטו בהצלחה . שורשון - חלק מגוף העובר של הצמח ; לאחר הנביטה הוא יתפתח לשורש של הנבט הצעיר . נצרון - חלק מגוף העובר של הצמח ; לאחר הנביטה הוא יתפתח לגבעול ועלים של הנבט הצעיר ( נצר . ( זרע של צמח

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר