|
|
עמוד:74
הטכנולוגיה בשירות החקלאות החקלאות הישראלית ידועה בעולם כחקלאות מפותחת ובעלת הישגים מרשימים. חקלאי ישראל משתמשים באמצעים טכנולוגיים ובשיטות גידול מתקדמות כדי להתגבר על המחסור בשלושת המרכיבים החיוניים לחקלאות - מים, קרקע וכוח אדם. הנה כמה דוגמאות להשפעת הטכנולוגיה על הישגי החקלאות בישראל. אוטומציה בענף הבקר לחלב - הרפתות הישראליות הולכות וגדלות, ומספר הפרות הממוצע לרפת עלה מאז קום המדינה: מ16- פרות בממוצע לרפת, ל72- פרות בממוצע לרפת. כיום כמעט כל הרפתות בישראל הפכו למכוני חליבה ממוחשבים. לכל פרה מחובר חישן, וממנו מועברים למחשב נתונים על מצבה הבריאותי, על הרכב החלב שלה ועוד. הטכנולוגיה המתקדמת הזאת הביאה לגידול משמעותי בתנובת החלב. מספר הפרות המניבות חלב עלה מאז קום המדינה פי ,5 אך מכיוון שכל פרה מניבה פי 2.5 יותר חלב, כמות החלב גדלה פי .12.5 ישראל מחזיקה בשיא עולמי בתנובת חלב לפרה - כ10,000- ליטר בממוצע בשנה. השקיה בטפטוף - מערכת השקיה יעילה וחסכנית במים, שכן הצמחים מקבלים מים מהטפטפות ישירות לשורשים. צינורות הטפטפות מחוברים למערכת ממוחשבת, המאפשרת להעביר דרכם כמויות מים מבוקרות וכן חומרי דישון והדברה. שיטת השקיה זו פותחה במפעל ”נטפים" שבקיבוץ חצרים בנגב, וכיום מושקים באמצעות הטפטפות של ”נטפים" ושל חברות ישראליות אחרות שטחי חקלאות בעשרות מדינות בעולם. ב.18 מכון חליבה מתוצרת קיבוץ אפיקים ב.19 טפטפות בעמק הירדן
|
|