עמוד:43

פ ר ק 4 : ש י נ ו י מ צ צ י ר ה מסבירים את התופעה - חוק שימור המסה משימה 2 | מה קורה למסה ולנפח החומר בעת רתיחה ? לאחר שצפיתם בסרטון מסה של אצטון , בצעו את הניסוי וענו על השאלות . הניסוי יתבצע בהדגמת המורה . מטרת הניסוי : לבדוק האם המסה והנפח של החומר משתנים בעת רתיחה . ציוד וחומרים : מזרק עם פקק ובתוכו 1 מ"ל אצטון, קערה עם מים חמים, משקל דיגיטלי . שערו : מה יקרה למסה ולנפח של האצטון בעקבות שינוי מצב הצבירה מנוזל לגז ? א . מהלך הניסוי : המזרק עם האצטון הם מערכת סגורה . שקלו אותם . א . הכניסו את המזרק למים החמים ועקבו אחר המתרחש . . יַבּשו את המזרק במהירות ושקלו אותו שוב . ג . תוצאות : תעדו את תוצאות ההתנסות בטבלה ( לפניכם טבלה א . לדוגמה ) . ציירו במחברתכם את חלקיקי האצטון במזרק . ( מבט מיקרו ) בשני מצבי הצבירה . בדקו בטבלה שבמשימה 10 : לאיזו טמפרטורה צריך לקרר ג . את האצטון כדי שישנה מצב צבירה למוצק ? מה יקרה למסה ולנפח של האצטון כשהוא ישנה מצב ד . צבירה מנוזל למוצק ? מסקנה : בעקבות הניסוי, מה ניתן להסיק לגבי האצטון ונפחו ? א . כל עוד לא מוסיפים לגוף חומר או גורעים ממנו חומר, המסה של הגוף קבועה - זהו חוק שימור המסה . כאשר חומר משנה את מצב הצבירה שלו, משתנים גם אופן תנועת החלקיקים והסידור שלהם, אך אין שינוי בכמות החלקיקים . לכן בשינוי מצב צבירה במערכת סגורה - המסה לא משתנה . החוק הזה תקף גם בשינויים פיזיקליים אחרים כגון חיתוך, מעיכה או כיפוף . אחרי רתיחהלפני רתיחה מסת מזרק + אצטון נפח האצטון אחרי החימוםלפני החימום 43

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר