עמוד:100

100 פ ר ק 1 : פ ל א ה ח י י ם משימה 3 | שמרים – יצורים חיים ? ! ? שמרים הם פטריות חד - תאיות . במצב של קירור או ייבוש בצנצנת סגורה, הם נכנסים ל"תרדמת", וכאשר מספקים להם תנאי קיום מתאימים - מזון, מים וטמפרטורה נוחה - הם "מתעוררים" ומתחילים בפעילויות חיים כגון נשימה, גדילה ורבייה . עדות לנשימת השמרים היא פליטה של הגז פחמן דו - חמצני . ערכו את הניסוי הבא ובדקו מהם צורכי הקיום הדרושים לשמרים . מטרת הניסוי : לבדוק כיצד מים, מזון וטמפרטורה מתאימה משפיעים על מאפיין החיים ״נשימה״ בשמרים . ציוד וחומרים : 6 בקבוקי ארלנמאייר בגודל זהה, 6 בלונים בגודל זהה, טוש, שמרים ( יבשים עדיף ) , סוכר, 0 ,45 מבחנה עם מי סיד צלולים . 0 40 - טבמאC עם מים בטמפרטורה של C מהלך הניסוי : מספרו את הבקבוקים 1 - 6 וכתבו את שם הקבוצה . א . הכינו את בקבוקי הניסוי על פי הטבלה שבעמוד הבא . . הרכיבו בלון על כל בקבוק . ג . הניחו כל בקבוק בטמפרטורה המתאימה לפי הטבלה, ד . למשך כחצי שעה . השערה : התבוננו בטבלה שבעמוד הבא המתארת את ששת א . בקבוקי הניסוי, ושערו באיזה בקבוק תתרחש נשימה של השמרים והבלון יתנפח . נמקו את תשובתכם . פטריות שמר מבעד למיקרוסקופ אלקטרוניםבצק שתפח בעקבות פעילות השמרים

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר