עמוד:266

نماذج تربويّة Eةكراشمّيكاردإ 5 التلميذ الكامل عاطفي الهدف خلق مشاركة التلاميذ في موضوع الكائنات الحيّة الدقيقة تطوير رغبتهم في أن يكونوا باحثين . الصفحة في الكرّاسة 24 لْويس باستير يُكافِحُ ٱلْبَكْتيريا قَبْلَ حَوالَيْ 200 ( مائَتَيْ ) سَنَةٍ، كانَ في مَدينَةِ ليل في فَرَنْسا مَرْكَزٌ كَبيرٌ لِِنْتاجِ ٱلْبيرَةِ وَٱلنَّبيذِ . كانَ ٱلنَّبيذُ يُحْفَظُ في بَراميلَ كَبيرَةٍ، لٰكِنَّ ٱلنَّبيذَ في ٱلْكَثيرِ مِنَ ٱلْبَراميلِ تَخَمَّرَ وَأَصْبَحَ فاسِدًا . شَعَرَ مُنْتِجو ٱلنَّبيذِ بِٱلَْسَفِ ٱلشَّديدِ لَِنَّهُمْ أَتْلَفوا كَمِّيّاتٍ كَبيرَةً مِنَ ٱلنَّبيذِ، وَلِٰذلِكَ طَلَبوا ٱلْمُساعَدَةَ مِنْ لويس باستور ٱلَّذي كانَ حينَذاكَ عالِمًا شابًّا وَمَوْهوبًا في فَرَنْسا . فَحَصَ باستور في ٱلْمِجْهَرِ عَيِّناتٍ مِنْ بَراميلِ ٱلنَّبيذِ ٱلتّالِفِ . اِكْتَشَفَ داخِلَ ٱلنَّبيذِ كائِناتٍ صَغيرَةً جِدًّا - بَكْتيريا، وَخَمَّنَ أَنَّ هٰ ذِهِ ٱلْكاِئناتِ هِيَ ٱلَّتي تُؤَدّي إِلى تَخَمُّرِ ٱلنَّبيذِ . فَحَصَ باستور أَغْذِيَةً أُخْرى تَخَمَّرَتْ وَتَلِفَتْ، مِثْلَ ٱلْحَليبِ، وَوَجَدَ فيها ٱلْبَكْتيريا أَيْضًا . بَحَثَ باستور عَنْ طَريقَةٍ لِلْقَضاءِ عَلى ٱلْبَكْتيريا ٱلضّارَّةِ ٱلَّتي دَخَلَتْ في ٱلْغِذاءِ . بَعْدَ مُحاوَلاتٍ كَثيرَةٍ ٱكْتَشَفَ أَنَّهُ يُمْكِنُ ٱلْقَضاءُ عَلَيْها بِواسِطَةِ تَسْخينِ ٱلْغِذاءِ . وَحينَئِذٍ فَكَّرَ باستور : إِذا كانَتِ ٱلْبَكْتيريا تُفْسِدُ ٱلْغِذاءَ، فَرُبَّما أَنَّها تَتَسَبَّبُ في ٱلَْمْراضِ لَدى بَني ٱلْبَشَرِ أَيْضًا . نَجَحَ باستور في إِقْناعِ ٱلْجُنودِ في ٱلْجَيْشِ ٱلْفَرَنْسِيِّ بِتَنْظيفِ أَواني ٱلطَّعامِ بِٱْلماءِ ٱلْمَغْلِيِّ، وَكانَتِ ٱلنَّتيجَةُ - عَدَدًا أَقَلَّ مِنَ ٱلْمَرْضى في صُفوفِ ٱلْجَيْشِ . طَريقَةُ ٱلْقَضاءِ عَلى ٱلْبَكْتيريا بِواسِطَةِ ٱلتَّسْخينِ تُسَمّى ٱلْبَسْتَرَةَ، عَلى ٱسْمِ لْويس باستور، وَما زالَتْ تُسْتَخْدَمُ حتّى ٱلْيَوْمَ . 3 . اَلِْ نْسانُ وَٱلْكائِناتُ ٱلْحَيَّةُ ٱلدَّقيقَةُ 24 اللغة • في اللغة العربيّة لصغار الحيوانات أو الطيور أسماء خاصّة، مثل : ابن الأسد – شبل وابن الفرس – مهر، وابن الحمار – جحش، وابن البقرة – عجل، وابن الماعز – جدّيّ وابن النسر – هيثم وإلخ . • كما يمكن في العربيّة تصغير الاسم ليدل على الصغير منها : الكُلَيْب – هو الكلب الصغير، والأسيد – أسد صغير ( شبل ) ، وهكذا . تذكِرة يُفضّل أن ندمج في هذا الدرس القليل من النشاط الجسمانيّ كما ورد في ص . 14 . ملاحظات شخصيّة الإنسان والكائنات الحيّة الدقيقة قبل الفعّاليّة نقول للتلاميذ إنّ الموضوع الجديد هو : الإنسان والكائنات الحيّة الدقيقة . نسأل : ما هو معنى التعبير "كائن ( مخلوق ) مجهريّ"؟ معناه مخلوق صغير . كم هو صغير؟ صغير إلى درجة أنّنا لا نراه بالعين المجرّدة . وكيف يمكننا إذًا أن نراه؟ يُحبّذ أن نتذكّر الكرّاسة الأولى كرّاسة "الحواسّ" التي تعرّفنا فيها على المجهر الذي بواسطته نر ى الأشياء الصغيرة جِدًّا . لويس باستير يكافح البكتيريا يعرض النصّ معلومات عن العالم لويس باستير، وفيه كثير من التفاصيل . لذلك يُحبّذ التوقّف من حين إلى آخر عن القراءة وفحص إذا فهم التلاميذ المادّة . يمكننا أيْضًا أن نسأل عن رأيهم فيما سيحدث . هل سينجح؟ وإلخ . 662׀ أعجوبة الطبيعة مرشد المعلّم

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר