פריים המשפחה הגדולה בסדרות מכפילי - הפרסה והפרסתנים . במשפחה 47 סוגים 1 - 138 מינים המצויים בכל העולם , פרט לאמריקה הדרומית ולאוסטרליה , שבהן מצויים רק פריים מביתים . בישראל מצויים שלושה מינים ממשפחה זו החיים בבר : היעל , הצבי הישראלי וצבי הנגב . מבני המשפחה יש המשמשים את האדם : הבקר , העז והכבש מספקים לו חלב , בשר , צמר , עור ופרוה ; ובני הבקר משמשים גם לעבודה ולהעברת משאות . הפריים הם מעלי גרה משלמים , הנזונים ממזון צמחוני בלבד . קבתם מחלקת לארבעה מדורים , והם מסגלים לעכל את התאית שבתאי הצמחים בעזרת חידקים החיים בקבתם , ובעקר במדור הגדול שלה הנקרא כרס . אין ניבים וחותכות עליונות בפיהם , והם תולשים את העשב והעלים פרדריך בוברוסה - " אדום הזקן " - גדול שליטי אירופה במאה ה - 12 . עגל יונק מאימו . הפרה , כמו רבים מבני משפחת הפריים , חשובה מאוד לאדם , המפיק ממנה חלב , גבינות , בשר , ומשתמש בכוחה הרב כדי לעבד את שדותיו . בעמוד ממול : מגדל אייפל , אחד מסמליה המוכרים של פריס , מואר באלפי נורות . המגדל נבנה בשנת 1889 לכבוד היריד העולמי שנערך בעיה הוא נחשב להישג הנדסי מרשים כאשר נבנה , ובמשך שנ...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ