ה ר ע י ו ן ה מ ד ע י 4 - ה ת פ ת ח ו ת ה ע ו ב ר ב ב ע ל י ח י י ם 220 פ ר ק 2 : ר ב י י ה ב ב ע ל י ח י י ם ו ב צ מ ח י ם משימה 18 | תצפית בביצת תרנגולת מִטרת התצפית לזהות את חלקי הביצה, ולבחון כיצד מבנה הביצה מותאם לתפקודה בהגנה על העובר ובאספקת התנאים הדרושים להתפתחותו . ציוד וחומִרים ביצת תרנגולת טרייה, צלחת פטרי או קערית, סכין או כפית, זכוכית מגדלת, בינוקולר, נייר סופג, כפפות חד - פעמיות . מִהלך התצפית 1 . בחינת הביצה השלמה : התבוננו ומששו את הקליפה מבחוץ . כתבו במחברת מהם מאפייניה ( צבע, קשיות, מרקם וצורה – שימו לב לחוֹד ולכִּוֹד ) . א . שערו : מה היתרון בכך שביצת התרנגולת אינה כדורית ? ב . עטפו את הביצה ביד ולחצו עליה באופן אחיד מכל הצדדים . האם הביצה נשברת ? מה אפשר להסיק מכך על הקשר בין מבנה הביצה לתפקידה בהגנה על העובר ? ג . קליפת הביצה עשויה סידן פחמתי ( החומר שממנו עשויים סלעי גיר ) – חומר קשיח המגן עליה מפני פגיעות וחבלות . בקליפה יש כ - 000 , נקבים זעירים שדרכם עוברים גזים לנשימת העובר ואדי מים . התבוננו בקליפת הביצה באמצעות בינוקולר או זכוכית מגדלת, האם אתם מבחינים בנקב...  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית