249 كَعَْكْةُُٱلْقَِمَُرِ ا هَِيَمِنْأَشْهَِرِٱلْحََلْوَياتِ ٱلصّينِيّةُِ . يَأَكُلونَِهِا عادِة خِلالٍَمَهِْرَجانِمُنْتَصَفِٱلْخَريفِ . وَهَُوَٱلْمَهِْرَجانُ ٱلْمُخَصَّصُلِمُراقََبةُِٱلْقَِمَرِلَيْلةَُٱكْتِمالِهِِ . كانَِتُْ ٱ حَْتِفالاتُِبَِمَهِْرَجانِكََعْكَِٱلقَِمَرِحَِكْرًا عَلى ٱلِٱِ ٱلْعائِِلةُِٱلْـمالِكةُِ "تَْشو" . وَمَعَُمُرورِٱلزَّْمَنِٱنِْطَلَقَِتُْ ٰ ذِهِِٱلْعادِةُمِنْقَُصورِٱلْمُلوكَِ إِِلى عامّةُِٱلشَّعْبَِ . هَ كََعْكةُُٱلْقَِمَرِمُسَْتَديرةٌ، مَنْقِوشةٌُ، وَمَحَْشُوّةٌ بَِحََشْواتٍِسَِميكةٍُوَمُتَنَوّعةٍُ . وَٱعْتادَِٱلصّينِيّونَأَنْيَأَْكُلوهَا في أَعْوادٍِصَغَيرةٍ، مَعَُفِنْجَانٍمِنَٱلشّايِٱلصّينِيّ . في ٱلْماضي ٱلْبَعيدِ، ٱسِْتَخْدَمَِٱلصّينِيّونَكََعْكََٱلْقَِمَرِبَِطَريقِةٍُذَكِيّةٍُوَمُثيرةٍ ! ا دَِاخِلَٱلْكَعْكَِ، أَوْيَرْسُِمونَِهِا عَلى سَِطْحَِهِِ بِِهَِيْئًةُِفَقَِدْكانِوا يُخْفونَرَسِائِِلَ سِِرّيَّةُ أَلْغَازٍَ؛ لِيَتَمَكَّنوا مِنْ إِِرْسِالٍِرَسِائِِلَمُهِِمّةٍُدِونَأَنْيَكْتََشِفَهِا أَحََدٌ . اََلْكُْرْوَاَسْونُِ ٱلْكُرْواسِونُكََعْكٌَ هََشٌُوَلَذيذُٱلط...
אל הספר