87 1 . הוסיפו סימן חג לסעודת החג : בחרו אחד מהמאכלים וחבּרוּ לו איחול מתאים לפי הטעם או הצורה . ( רק איחולים טובים ! ) מלפפון ספגטי פיתה שניצל ביצה מקושקשת משהו אחר ? ראש השנה במסורת היהודית ראש השנה מתחיל ב - א' בתשרי, נמשך יומיים ומציין את תחילתה של שנה עברית חדשה . על פי המסורת היהודית, החג פותח את עשרת ימי התשובה, שהם ימים של חשבון נפש מראש השנה ליום הכיפורים . מה הקשר בין ראש השנה לראש של שום ? משפחות רבות נוהגות להיפגש בליל החג לארוחה חגיגית, ורבים נוהגים להגיש בארוחות האלו מאכלים מיוחדים . המאכלים נקראים "סימני החג" כי הם מסמנים את הברכות והאיחולים שלנו לשנה החדשה . שימו לב לקשר בין הטעם, השם או הצורה של המאכלים לבין האיחולים השונים . לדוגמה : נהוג לאכול מאכלים מתוקים, במיוחד דבש, כדי שתהיה לנו שנה טובה ומתוקה . • יש הנוהגים לאכול ראש דג או ראש כבש כדי "שנהיה לְראש ולא לְזנב", כלומר, • שנוביל, ננהיג ונקבל על עצמנו אחריות . בשנים האחרונות, מתוך התחשבות בסביבה ובבעלי החיים, יותר ויותר אנשים • אוכלים דבש תמרים ( סִילָאן ) , במקום הדבש שיוצרות הדבורים, ואצל חלק מהמשפחות, כשמברכים "ש...  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית