עמוד:165

גדילה והתבגרות בצמחים בדומה לבעלי–חיים צעירים , שגדלים ומתבגרים , גם נבטים צעירים של צמחים מתפתחים לצמחים בוגרים . הגבעולים שלהם מתארכים ומסתעפים , עלים נוספים מתפתחים עליהם , ובבוא הזמן הם פורחים ופרותיהם מבשילים . אבל בשונה מבעלי–חיים , תהליך הגדילה של הצמחים מתרחש באזורים מיוחדים בצמח , שנקראים קדקודי צמיחה . קדקודי הצמיחה נמצאים בניצנים של פרחים , של עלים ושל גבעולים ובקצות הגבעולים והשורשים . כל אחד יכול להבחין בתהליך הגדילה של הצמח : הנצר - החלק העל–אדמתי של הצמח - גדל ומסתעף . אך אל נשכח שבמקביל לגדילת הנצר , גם השורשים החבויים באדמה מתארכים ומסתעפים . ככל שהצמח גדל הוא זקוק לאספקה רבה יותר של מים ושל מלחים ( מינרלים . ( השורשים המתארכים והמסתעפים ממלאים בהצלחה תפקיד זה . בדומה לבעלי–החיים , צורתו , גודלו ותפקודו של כל איבר חדש שנוצר בצמח נקבעים במהלך תקופה עוברית קצרה . בתקופה זאת התאים מתחלקים ומתרבים , מתארגנים בקבוצות , משנים צורה , מתמיינים ו"מתמחים" בתפקידים המיוחדים להם . אך בשונה מתהליך הגדילה של בעלי–חיים , אצל הצמחים איברים חדשים נוצרים במהלך כל חייהם . אצל רוב בעלי–החיים , מרגע שהם מגיעים לבגרות אין עוד היווצרות של איברים חדשים בגופם . אבל אצל הצמחים , ענפים , עלים , שורשים , פרחים ופרות חדשים מתפתחים עד סוף חייהם . האיברים החדשים מתפתחים בקדקודי הצמיחה של הצמחים , והם מחליפים איברים שהזדקנו או שנשרו מן הצמח . לא כל איברי הצמח מתחלפים . יש שנשארים בצמח כל חייו , למשל : הגזעים של העצים . אך עלים שמצטברים על האדמה מתחת לצמחים מעידים שלפחות חלק מן האיברים הבוגרים של הצמח אינם חיים זמן רב , אלא מוחלפים בחדשים . צמחים ממינים רבים נמצאים בשלכת * עונתית - בחורף או בקיץ . בצמחים כאלה כל העלים מוחלפים כל שנה . אך גם בצמחים ירוקי עד ( שאין להם שלכת עונתית , ( אורך החיים של כל עלה מוגבל . העלים הזקנים מתים ונושרים , ועלים צעירים מחליפים אותם . ברוב המקרים לא נמצא על הצמח עלים שגילם עולה על 3-2 שנים . שלכת - נשירה של כל העלים של הצמח בתקופה מוגדרת . במקומות שבהם החורף קר או קפוא יש מיני צמחים הנמצאים בשלכת בחורף , ובאזורים מדבריים יש מיני צמחים הנמצאים בשלכת בקיץ . התפתחות עלים בוגרים בגדילן פיזור הזרעים של הגדילן נבט צעיר של גדילן גדילן פורח

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר