|
|
עמוד:146
מה קורה בתהליך הנביטה ? נביטה היא שרשרת של אירועים . היא מתחילה בשבירת התרדמה של העובר , שנמצא בתוך הזרע , נמשכת בכניסת מים אל הזרע , ומסתיימת בפריצת השורשון מתוך קליפת הזרע וביצירת העלים הירוקים הראשונים של הנבט הצעיר . לאחר שבירת התרדמה מים חודרים אל הזרע , והוא תופח ( נפחו גדל . ( ספיגת המים ותפיחת הזרע הם תהליכים פיזיקליים . ברוב הזרעים תפיחת הזרע גורמת ללחץ מכאני , והוא קורע את קליפת הזרע . במצב זה משתפרת כניסת מים נוספים וחמצן , הדרושים לנביטה . כמות המים הגדלה בזרע מאפשרת פעילות של אנזימים , שלא היו פעילים קודם . פעילות האנזימים גורמת לפירוק מאגר המזון שבזרע ( האנדוספרם , ( ומאפשרת גדילה וחלוקה של תאים . מאגר המזון חיוני להתפתחות הנבט , עד שהוא מתחיל לייצר מזון בעצמו . החמצן שחודר אל הזרע נחוץ לו לנשימה . הנשימה מתגברת במקביל לעלייה בקצב חילוף החומרים בזרע הנובט . העובר של הצמח הולך וגדל , ומתפתח לנבט . השורשון ( שורש קטן ) הוא האיבר הראשון שפורץ את קליפת הזרע ( לרוב דרך הקרע שנוצר בקליפה בעת התפיחה . ( השורשון צומח לכיוון האדמה , נאחז בה ומתפתח לשורש . אחריו גם הנצרון ( נצר קטן , מורכב מגבעול ומניצני עלים ) מתארך , גדל כלפי מעלה ונחשף לאור . הנבט הצעיר מוריק ( נוצר בו כלורופיל , המקנה לו גוון ירוק , ( ומתחיל לייצר מזון בתהליך הפוטוסינתזה . תהליך הנביטה הסתיים בהצלחה ! נבטים של אפונה
|
|