עמוד:61

רמת הגלוקוז ( סוכר ) בדם גלוקוז הוא יחידת הבניין הבונה סוגים רבים של סוכרים שאנו אוכלים . סוכרים אלה מתפרקים במערכת העיכול שלנו והגלוקוז נספג לדמנו . המוח מפקח על הסביבה הפנימית בגוף , ובכלל זה על רמת הגלוקוז בדם . הוא עושה זאת באמצעות מתן פקודה להפרשת אינסולין מן הלבלב , והאינסולין מזרז את כניסת הגלוקוז שבדם אל תאי הגוף . לפניכם גרף המתאר את השינוי ברמת הגלוקוז בדם בעקבות ארוחה . התבוננו בגרף וענו על השאלות שאחריו . שאלות . 1 מהי רמת הגלוקוז הרגילה בדם של האדם שנבדק ? כיצד קבעתם זאת ? . 2 איזה שינוי חל ברמת הגלוקוז בעקבות הארוחה ? . 3 מתי החל השינוי וכמה זמן הוא נמשך ? . 4 מה חלקו של המוח בשינויים שנמצאו ? . 5 הגלוקוז בגופם של אנשים החולים בסוכרת מצטבר בדם , ורמתו גבוהה מהתקין . יניב טען שמחלת הסוכרת נגרמת מאכילה מרובה של ממתקים . ריקי טענה שמחלת הסוכרת נגרמת מחוסר אינסולין בלבלב . איזו טענה נכונה לדעתכם ? נמקו . בדיקה של רמת הגלוקוז בדם שינויים ברמת הגלוקוז בעקבות ארוחה

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר