עמוד:87

איך מכינים חומוס ? הוראות 1 קוראים את ההוראות א . לפניכם טקסט הוראות . קראו אותו בקול . ב . העתיקו את המלים החדשות , ופרשו אותן . איך מכינים חומוס ? יש דרכים רבות להכין חומוס . לכל אחד יש דרך מיחדת להכנה . לפניכם הוראות להכנת חומוס . חמרים ל4– מנות : 2 כוסות גרגירי חומוס חצי כוס טחינה תבלינים : שום , מלח , מיץ לימון , פלפל שמן זית , פטרוזיליה הכנה : . 1 מכסים את גרגירי החומוס היבשים בהרבה מים לכל הלילה . . 2 בבקר שופכים את המים . מכסים שוב במים , מרתיחים בסיר ומבשלים על אש קטנה במשך שעה . . 3 טוחנים את הגרגירים המבשלים . . 4 מערבבים עם הטחינה . . 5 מוסיפים תבלינים לפי הטעם : שום , מלח , מיץ לימון , פלפל . . 6 מגישים עם גרגירי חומוס שלמים וכן עם פטרוזיליה ועם שמן זית . אוכלים . בתאבון !

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר