כוכבים

עמוד:101

שבה צפיפות החמר וכח הכבידה שואפים לאינסוף . במצב כזה שום חמר או אנרגיה , ואפלו לא אור , לא יכולים לברח ממנו , ולכן הוא נקרא " חר שחר " . השמש שלנו היא - לפי השערה - בת כ - 4.5 מיליארד שנים , ותוסיף לזרח ולפלט אור במשך עוד 10 מיליארד שנים . הכוכבים הגדולים יותר ממהרים יותר לכלות את מלאי המימן שלהם וחייהם קצרים יותר . אנרגיה אסטרונומיה גלגל הנוזלות גלקסיה חר שחר טלסקופ כוכב הצפון כוכבי לכת כח כבידה מימן שמש כוכבים , קבוצות קבוצת כוכבים היא צרוף של כוכבים זוהרים , הנראים באזור מסים של השמים , ויוצרים יחד צורה או תבנית מסימת , כמו עגלה או דבה . הקדמונים הבחינו בקבוצות הכוכבים השונות , ונתנו להן שמות ציוריים . היום ידועות לאסטרונומים 88 קבוצות של כוכבים . קבוצת כוכבים היא בעצם צרוף מדמה של כוכבים , הנראים קרובים זה לזה רק כשמתבוננים בהם מכוון כדור הארץ . הכוכבים המקבצים לקבוצת כוכבים אחת , והנראים קרובים בכפת השמים שלנו - יכולים להיות במציאות רחוקים בייתר זה מזה . הכוכבים השיכים לקבוצות כוכבים הם הכוכבים הקרובים ביותר לכדור הארץ , כלומר אלה הנמצאים " בסביבה שלנו " , ואותם אנו רואים כל אחד בנפרד . מפוי קבוצות הכוכבים בתרביות שונות במשך ההיסטוריה חלקו אותם הכוכבים לקבוצות שונות , ותארו צורות שונות , כדי שיתאימו לספורי הבריאה ולספורים מיתולוגיים אחרים שרוחו באותה תקופה . כך , למשל , ראו הערבים והפרסים בשמים צבאים , גמלים , סוסים ואפלו אהלים ועצי תמר . היונים והרומאים ראו בהם דמיות של אלים , דמיות מיתולוגיות ודמיות של חיות . חלקת הכוכבים לקבוצות , ודמוין של קבוצות אלו לדמיות מתוך התרבות האנושית , עזרו מאוד למפוי הכוכבים הנראים בשמים ולשמוש בהם כעזרי נווט על פני כדור הארץ . כמו כן שמשו ומשמשות חלק מקבוצות הכוכבים בגלגל המזלות . את רב קבוצות הכוכבים המכרות לנו נוכל לראות בשמי הלילה שלני - במחצית הצפונית של כדור הארץ . ביניהן מצויות " העגלה הקטנה " ( שבקצה היצול שלה מצוי כוכב הצפון ) , " העגלה הגדולה " , " קסיופאה " ( צורתה כצורת האות האנגלית עי ) ו " אוריון " , שהיא אולי קבוצת הכוכבים הבולטת ביותר בשמים : במרכזה שלושה כוכבים בהירים הנראים כקבועים במרחק שוה זה מזה , והיוצרים את חגורתו של אוריון הציד . בקבוצות כוכבים אלו נתן להעזר למציאת מקומו בשמים של כוכב הצפון , שהוא כלי עזר חשוב בנווט . גם בשמי המחצית הדרומית של כדור הארץ מבחינים בקבוצות כוכבים רבות , שהבולטות שבהן - קבוצת ה " עקרב " וקבוצת " הצלב הדרומי " - עוזרות במציאת הקטב השמימי הדרומי . היום ידועות לאסטרונומים 88 קבוצות של כוכבים , וביניהן צורות דמיוניות רבות של בעלי - חיים אמתיים ודמיוניים , וגבורים מיתולוגיים . גלגל המזלות כוכבי לכת כוכבים מיתולוגיה כולסטרול אחת הצורות הכימיות של השמנים בגוף האדם . מבחינה כימית הוא שיך לקבוצת הסטרולים , סטרואידים , ומשמש אבן בנין של התא בבעלי - החיים . הכולסטרול בודד לראשונה מאבני מרה בשנת 1775 , ועד היום ידוע כי הוא עובר תהליכים ביוכימיים בכבד לפני שהוא נפרש מהכבד למרה . יחד עם נוזל המרה , המכיל גם חמצות מרה , צבעי מרה ומלחי מרה , מגיע הכולסטרול למעי התריסריון ומשם נפרש החוצה יחד עם הצואה . הכולסטרול נקשר בגוף לחלבונים לצרך הובלתם מהמעי לכבד ומשם לשאר חלקי הגוף , ויש צורות אחדות של תצמידי חלבון וכולסטרול . בין השאר קימת צורה שצפיפותה גבוהה וצורה שצפיפותה נמוכה . הצורה הראשונה קרויה כולסטרול טוב ( HDL ) ונוכחותה מסיעת למניעת השקיעה של שמנים בכלי הדם . הצורה האחרת - כולסטרול רע ( LDL ) - היא הצורה המזיקה של הכולסטרול . סימנים וטפול הכולסטרול מצוי במזונות שמניים רבים , בעקר בשמן מן החי , המכיל גם הרבה חמצות שמניות רוויות . כן נמצא הכולסטרול בביצים , בחמאה , בבשר ובמוצרי חלב . מזונות אלה קובעים את הרמה והרכוז של הכולסטרול בנסיוב הדם של האדם . רכוז הכולסטרול בדם עלול לעלות כאשר מרבים לאכל מאכלים עשירים בכולסטרול וכאשר חולים במחלות של דרכי המרה , שבהן נפרש הכולסטרול החוצה . כן יש עליה ברכוז הכולסטרול בנסיוב הדם במחלת הסכרת , במחלות כבד וכליה מסימות ובעת תת - פעילות של בלוטת המגן ובלוטת יתרת המח . הסימנים לרכוז כולסטרול גבוה בגוף הם : שקיעת שמנים בזויות העינים ועל העפעפים , שקיעת שמנים בכלי הדם - תופעה המכרת בשם טרשת העורקים וכן לחץ דם גבוה ונטיה ללקות בהתקף לב . הטפול להפחתת רכוז השומן מן החי מכיל חומצות שומניות רוויות לרוב . ההמבורגר , מאכל נפוץ וחביב במיוחד על הילדים , הוא עתיר כולסטרול ,

קודם  |  הבא