עמוד:10

مَوادُّ صُلْبَةٌ وَسائِلَةٌ في ٱلْمَطْبَخِ اَلْعَمَلِيَّةُ ٱلَّتي تَسْخُنُ فيها مادَّةٌ وَتَتَحَوَّلُ مِنْ صُلْبٍ إِلى سائِلٍ تُسَمّى ٱنْصِهارًا . اَلْعَمَلِيَّةُ ٱلَّتي تَبْرُدُ فيها مادَّةٌ وَتَتَحَوَّلُ مِنْ سائِلٍ إِلى صُلْبٍ تُسَمّى تَصَلُّبًا أَوْ تَجَمُّدًا . 1 . هُناكَ مَوادُّ أُخْر ى في ٱلْمَطْبَخِ يُمْكِنُ تَحْويلُها مِنْ حالَةِ ٱلسّائِلِ إلى حالَةِ ٱلصُّلْبِ أَوْ مِنْ حالَةِ ٱلصُّلْبِ إلى حالَةِ ٱلسّائِلِ . شاهِدوا ٱلْفيلْمَ ٱلْقَصيرَ "اَلْمَوادُّ ٱلصُّلْبِةُ وَٱلسَّوائلُ في ٱلْمَطْبَخِ" . 2 . أَكْمِلوا ٱلْكَلِماتِ ٱلنّاقِصَةَ . اِسْتَعينوا بٱلْكَلِماتِ : حالَةِ ٱلسّائِلِ | حالَةِ ٱلصُّلْبِ | اِنْصِهارٍ | تَصَلُّبٍ 3 . ماذا يَحْدُثُ لِلْمُثَلَّجاتِ ٱلَّتي نَتْرُكُها خارِجَ ٱلثَّلاّجَةِ؟ 4 . حَضِّر وا مَعَ أَهْلِكُمْ مُثَلَّجاتٍ مِنْ عَصيرٍ تُحِبّونَهُ، كَما تُشاهِدونَ في ٱلْفيلْمِ ٱلْقَصيرِ . اَلزُّبْدَةُ ٱلَّتي سَخُنَتْ في ٱلْمِقْلاةِ تَحَوَّلَتْ مِنْ حالَةِ إِلى حالَةِ هٰ ذا مِثالٌ عَلى عَمَلِيَّةِ اَلْعَصيرُ ٱلَّذي بَرُدَ في ٱلثَّلاّجَةِ تَحَوَّلَ مِنْ حالَةِ إِلى حالَةِ هٰ ذا مِثالٌ عَلى عَمَلِيَّةِ 10

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר