עמוד:157

8 יעל היא תלמידה בכתה . ג' היא הזמינה חברות לביתה והחליטה להפתיע אותם בעוגיות מתוקות . בספר מתכונים היא מצאה את המתכון הזה : מתכון לעוגיות 200 גר' חמאה 220 גר' סכר 2 ביצים ֵ 450 גר' קמח 10 גר' אבקת אפיה מע ְ ברבים את כל החמ רִ ים ולש ְ ים ִ לבצק ָ . מרדדים וקו ְ רְ צים עו גּ יות בכל מיני צורות . אופים בתנור בח ֹ ם בינוני ֵ 10 דקות בע רֶךְ . מוציאים ומצננים קלות . גם אתם יכולים להכין בצק לעוגיות , ליצר צורות ולקשט בסכריות ! נעזר ליעל להכין את המצרכים לעוגיות : בסוף החוברת תמצאו תצלומים של המצרכים . בחרו את הכמות המתאימה לכל מצרך לפי המתכון , גזרו אותה והדביקו במקום המתאים בעמוד הבא . מה משקלה של ביצה ? ( רמז לתשובה תמצאו בעמוד הבא ( . המשך יש להבהיר לתלמידים שבכל המקרים המשקל אופס לאחר הנחת הכוס הריקה .

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר