أحد الأنواع المنتشرة من المزروعات المشهورة في منطقة البحر المتوسط، هو زراعة الأزهار والورود المختلفة . يزرع قسم من هذه الورود في دفيئات مغلقة، والقسم الآخر في الحقول المفتوحة . في الصورة حقل لزهور المصابيح في إسرائيل.