פרק ראשון : מבוא למדעי החומר בפרק זה מופיעה הקדמה כללית למדעי החומר פיזיקה וכימיה , ולהנדסה , העוסקת ביישומים טכנולוגיים הקשורים לתחומים אלה . הפרק מציג מאפיינים מהותיים של כל אחד משלושת התחומים , ודן בשני מאפיינים החיוניים להבנת עולמנו - חומרים ואנרגיה . בפרק גם נפרסת שיטת החקירה המדעית בפיזיקה ובכימיה , הנפתחת בשאלה , ממשיכה בהעלאת השערה , בתכנון ניסויים ובביצועם לבדיקת אמיתות ההשערה ולהסקת מסקנות בנוגע לאמיתותה . מטרות הלימוד התלמידים יכירו את הכימיה כתחום מדע החוקר את החומרים בעולמנו . התלמידים יכירו את הפיזיקה כתחום העוסק בחוקים הבסיסיים של עולמנו . התלמידים יכירו את ההנדסה כתחום שבו מיושם ידע מדעי וידע טכנולוגי לצורכי האדם . התלמידים יכירו את השיטה המדעית , שלפיה נערך המחקר בכימיה ובפיזיקה . המבוא מציין כי הפעילויות והתהליכים , ברמת המיקרו וברמת המקרו , משלבים את המושגים חומרים ואנרגיה . כדאי לחזק את הבנת השילוב הזה באמצעות דיון בכיתה . בדיון אפשר , למשל , לבקש מן התלמידים דוגמאות לשילוב של חומרים ושל אנרגיה בפעולות ובתהליכים המוכרים להם . אפשר גם לשאול אם הם מכירים פעולות או תהל...  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית