נעשה בדרך כלל שימוש במחתות (כלים להעברת גחלים) שנקראו כאנון. המחתות היו עשויות אבן או ברזל, ובתוכן היו מחממים פחמי הסקה. את המחתות היו מעבירים ממקום למקום בתוך הבית ונהנים מחום הגחלים הלוהטות.  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית