חקי שמור חקים פיסיקליים הקובעים שכמותו הכללית של גדל מסים נשארת תמיד קבועה . ישנם גדלים פיסיקליים שאי - אפשר ליצר אותם יש מאין ואי - אפשר להשמידם , כמו למשל אנרגיה . כאלה נקראים " גדלים משתמרים", והחקים הקובעים שאלה גדלים משתמרים נקראים חקי שמור . לגדלים המשתמרים אפשר לערך מעין " הנהלת חשבונות": במערכת שבה מתרחש תהליך מסים , כמותו של הגדל המשתמר בסוף התהליך שוה לכמותו בהתחלת התהליך , ועוד הכמות שנכנסה למערכת , פחות הכמות שיצאה מהמערכת . אם המערכת סגורה , כלומר שום דבר אינו יוצא ממנה או נכנס אליה , תשאר כמותו של הגדל המשתמר במערכת קבועה במשך כל התהליך . חקי השמור החשובים חק שמור האנרגיה . אנרגיה אי - אפשר לברא ואי - אפשר להשמיד , אלא רק לגרם לה לשנות צורה . חק שמור האנרגיה נקרא גם החק הראשון של התרמודינמיקה . לדגמה , כמות האנרגיה שמנוע של מכונית מפיק כעבודה מכנית ( תנועת המכונית ) וחם ( הנפלט לסביבה ) שוה לכמות האנרגיה של הדלק שהמנוע צורך . מכיון שאי - אפשר לברא אנרגיה , הרי שלא תתכן מכונית שתסע ללא דלק או מקור אנרגיה אחר במקומו , כמו אנרגיה חשמלית למשל . חק שמור החמר . כמות החמר הנמדדת...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ