חנק סוג נחשים ממשפחת החנקיים שארכם עד מטר אחד . הסוג חנק כולל תשעה מינים , הנפוצים באסיה , בדרום - מזרח אירופה ובצפון אפריקה ובמזרחה . עם משפחת החנקיים נמנים גם הפיתון והאנקונדה , שהם הגדולים בנחשים וארכם מגיע עד 10 מטרים ! בישראל מצוי החנק המשריץ בצפון הארץ ובמרכזה . ארכו עד 80 סנטימטרים ומשקלו עד 250 גרם . זנבו קצר וראשו צר מגופו . צבעו צהבהב - אפרפר עם כתמים חומים . אולם הצבע עשוי להשתנות בהתאם לסביבה . החנק אינו ארסי . הוא נזון מעכברים , עופות קטנים ולטאות , שהוא טורף תוך כדי הכרכות סביבם וחניקתם , ומכאן שמו . החנק אינו נרות חנוכה הם תזכורת לנס פך השמן שאירע ליהודים , ומצווה היא להעמידם על אדן החלון כדי שהעוברים ושבים ברחוב יראו אותם . בתמונה - חנוכיות על אדן חלון בירושלים . מטיל ביצים אלא משריץ ולדות חיים . ההשרצה מתרחשת בסתו , ובכל השרצה יוצאים לאויר העולם 5 - 20 ולדות הדואגים לעצמם מרגע הולדם . נחשים  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ