חם וטמפרטורה הטמפרטורה היא תכונה של גוף , המצינת אם הוא חם או קר . אפשר לחוש אותה במגע או למדד אותה באפן מדיק בעזרת מדחם . החם הוא צורה של אנרגיה העוברת מגוף אחד לגוף אחר . הוא יכול להעלות את הטמפרטורה של הגוף שאליו הוא זורם או לשנות את מצב הצבירה שלו . בשפת היום - יום נוטים לבלבל בין שני המשגים חם וטמפרטורה . בעזרת מגע היד נתן להבחין בין עצם חם לעצם קר , וכאשר מישהו חולה ואנו חשים שעורו חם למגע , אנו אומרים ש " יש לו חם". אולם אנשי המדע מבדילים בין שני המשגים האלה . לתכונה הגורמת לגוף להיות חם למגע הם קוראים " טמפרטורה". את הטמפרטורה אפשר גם למדד באפן מדיק באמצעות מדחם . כאשר אומרים שגוף הוא חם , מתכונים בכך שהטמפרטורה שלו גבוהה , וכאשר אומרים שגוף הוא קר , פרוש הדבר שהטמפרטורה שלו נמוכה . החם , לעמת זאת , הוא משהו אחר . אם מניחים לסיר מלא מים לעמד מעל אש הכירים , הטמפרטורה שלו עולה . משהו זרם אפוא מאש הכירים אל הסיר והעלה את הטמפרטורה שלו . למשהו הזה קוראים " חם". בעבר סברו המדענים שהחם הוא מין חמר חסר משקל . אולם כיום אנו יודעים שהחם הוא צורה של אנרגיה . הטמפרטורה של גוף כלשהו מביאת...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ