אלכוהוליזם אלכוהוליזם , או שתינות , הוא התמכרות למשקאות משכרים המכילים אלכוהול ( כהל ) כגון יין , בירה , וודקה וויסקי . זהו מצב של תלות ושעבוד למשקאות אלכוהוליים , המזיקים בכמות גדולה לגוף ולנפש . האלכוהול הוא נוזל חריף וצורב המופק מצמחים וממיצי פרות כמו ענבים , תפוחים , שעורה , דגנים שונים ותפוחי אדמה , ועובר תהליך של תסיסה . בכמיות גדולות הוא פועל לפעמים כרעל . שתיה מפרזת של משקאות אלכוהוליים משפיעה על ההתנהגות בטוח הקצר וגורמת לנזקים בריאותיים חמורים ולעתים אף למות בטוח הארך . התנהגותם של השכורים שונה מאדם לאדם : יש המגיבים בעליצות יתרה , יש המגלים עיפות ונטיה להרדם , ויש המגיבים במעשי אלימות . גם כמות האלכוהול הדרושה כדי להשתכר שונה מאדם לאדם ותלויה בגיל , במין , בתכונות גופניות ובהרגלי שתיה קודמים . כאשר רכוז האלכוהול בדם הוא קטן בולטת ההשפעה המעוררת שלו , אך ככל שעולה רכוזו בדם גוברת השפעתו המדכאת והמרדימה . אדם הנתון להשפעת אלכוהול מגיב לאט יותר על גרויים , מופיעים אצלו לקויים בזכרון , הפרעות בחושים , הזיות , ירידה בתאום ובאזון הגוף ופגיעה בכשר הדבור , שלב ההרעלה הכהלית שבו האדם...
אל הספר