פרפרניים משפחת צמחים גדולה מאוד , הכוללת כ - 500 סוגים ויותר מ - 10,000 מינים . בין צמחי המשפחה עשבים ושיחים מטפסים ועצים , שערכם הכלכלי לאדם רב . מיני הפרפרניים מצויים בכל כדור הארץ ונפוצים בעקר באזורים הממזגים . הפרפרניים , יחד עם שתי משפחית קרובות - המימוסיים והקסלפיניים - נכללים בסדרת הקטניות הגדולה והחשובה . ישחוקרים הרואים בקטניות משפחה ובפרפרניים בת - משפחה . בישראל תופסים הפרפרניים מקום נכבד : בארצנו 45 סוגים וכ - 280 מיני בר הנמנים עם משפחה זו . הבולטים ביניהם : תלתן , קדד , בקיה , אספסת , רתם , טפח ואפון . מאפיני המשפחה לרב בני משפחת הפרפרניים יש עלים מרכבים - תלתניים או מאצבעים . במינים רבים מופיעות קנוקנות המסיעות להם לטפס על עצמים ועל צמחים אחרים . הפרחים מופיעים לרב בתפרחות מרבות פרחים . לפרח חמשה או ארבעה עלי גביע ירקים , חמשה עלי כותרת צבעוניים , עשרה אבקנים ועלי אחד בעל שחלה עלית . לכותרת צורת סירה או פרפר , ומכאן שם המשפחה . הכותרת מרכבת מעלה גדול המכנה מפרש או דגל , משני עלים צדדיים המכנים משוטים או כנפים , ומשני עלים קטנים ומאחים המכנים סירה . בתוך עלי הכותרת חבויים...  אל הספר
אנציקלופדיה אביב בע"מ