עירית סוג צמחים ממשפחת השושניים , הכוללת צמחים רפים יפי פרחים , ביניהם : צבעוני , שושן , יקינתון וסתונית . בסוג מצויים שמונה מינים שתפוצתם באזורי הים התיכון , ומתוכם מצויים בישראל חמשה מינים . בארץ גדלים עירית גדולה , עירית נבובה , עירית צרת - עלים - ששלשתם מינים המצויים בשפע באזורים רבים בארץ , ועירית דביקה ועירית נטויה - שהם שני מינים נדירים . אחד הצמחים הנפוצים בבתים ברחבי הארץ הוא העירית הגדולה , המכרת בפרחיה הגדולים והריחניים . למרות תפוצתם הרחבה של שלשת המינים האחרים , מכרת לצבור בעקר העירית הגדולה . חלקי העירית הגדולה ושמושיה העירית הגדולה היא גאופיט , כלומר יש לה ציצת שרשים אוגרי מזון . שרשים אלה הנראים כגזרים קטנים שצבעם חום או צהבהב , אוגרים מזון בחרף ובאביב , ובקיץ , כאשר נעלמים החלקים הירקים של העירית , נותרים בקרקע השרשים עם נצני ההתחדשות . בחרף מפתחים נצני ההתחדשות עלים ירקים ומארכים , ובאביב מופיעה התפרחת הגדולה הנשאת על עמוד גבוה . הפרחים קטנים ולהם ששה עלי כותרת לבנים , שפס כהה בגבם . ששה אבקנים , שבסיסיהם מרחבים , מכסים על צופנים המפרישים צוף רב . הצוף מושך דבורים המא...
אל הספר