סירה קוצנית צמח ממשפחת הורדיים , הנפוץ ביותר באזורי הבתה של החבל הים תיכוני בישראל . משפחה גדולה זו כוללת מספר רב של צמחי תרבות חשובים , כגון : השקד , התפוח , האגס , המשמש , האפרסק , הפטל , הדבדבן , השזיף וכמובן הורד . הסירה הקוצנית היא בן - שיח קטן ונפוץ , שענפיו מסתימים בזוג קוצים דוקרניים . שני טיפוסי עלים לסירה ושניהם מנצים - עלי החרף הרבים , שארכם כששה סנטימטרים , ועלי הקיץ הקשים שארכם כשני סנטימטרים בלבד המתפתחים לאחר נשירת עלי החרף . הפרחים חד - מיניים וקטנים . הם ערוכים בתפרחות מטיפוס שבלת על ענפים מיחדים . בראש הענף מצויים פרחי הזכר הקטנים , הבנויים ארבעה עלי עטיף ירקרקים ושפע אבקנים עשירי אבקה . אבקה זו נפוצה ברוח ומגיעה לפרחי הנקבה המצויים בחלק התחתון של הענף . הפרח הנקבי בנוי מצעית דמוית קערה , שבשפתותיה מצויים ארבעת עלי העטיף ובתוכה שנים - שלושה עלי שחלה בעלי צלקות גדולות ומסעפות . האבקה הנקלטת בצלקות מאביקה אותן , ולאחר מכן מבשילים הפרות , שהם ענבות מדמות דמויות סיר קטן , ומכאן שמו של הצמח . צבע הפרות ירק בתחלה , אחר כך אדם ולבסוף חום , ואז הוא מתיבש ועף ברוח עם שנים - של...
אל הספר