מצבי צבירה רב החמרים המכרים לנו יכולים להתקים בשלושה מצבים : כמוצק , נוזל או גז . שלשת המצבים הללו מכנים בשם מצבי צבירה . כאשר מחממים מוצק מעל לטמפרטורה מסימת הוא הופך לנוזל , וכאשר מחממים נוזל מעל טמפרטורה אחרת , הוא הופך לגז . שלשת המצבים האלה - מוצק , נוזל וגז - נקראים בשם מצבי צבירה . לדגמה , כאשר קרח מתחמם מעל 0 מעלות צלסיוס , הוא הופך למים , וכאשר מים מתחממים מעל 100 מעלות צלסיוס , הם הופכים לקיטור . הטמפרטורה שבה מוצק הופך לנוזל נקראת טמפרטורת התוך ( וגם טמפרטורת הקפאון , משום שבה הנוזל חוזר בעקבות גילוי הנפט באיזור , עלתה חשיבותו של המפרץ הפרסי ומכליות ענק החלו להלך במימיו . בתמונה - נפט מוזרם אל מכליות נפט בערב הסעודית . שלושה מצבי הצבירה שבטבע : גז - המולקולות נעות בחלל המיכל ומתנגשות זו בזו . נוזל - המולקולות נעות זו ביחס לזו בנפח קבוע . מוצק - המולקולות של החומר מסודרות במקומות קבועים . והופך למוצק אם מקררים אותו ) . הטמפרטורה שבה נוזל הופך לגז נקראת טמפרטורת האדוי ( וגם טמפרטורת העבוי , משום שבה הגז חוזר ומתעבה לנוזל אם מקררים אותו ) . טמפרטורות ההתוך והאדוי תלויות בסוג הח...
אל הספר