الإنسان والكائنات الحيّة الدقيقة

اَلْبَكْتيريا ٱلَّتي في ٱلصّورَةِ لَها ٱسْمٌ طَويلٌ جِدًّا - اَللاّكْتوباسْيلس أَسيدوفيلس . تُسْتَخْدَمُ في إِنْتاجِ ٱلزَّبادي ( ٱلْيوغورت ) وَٱلْجُبْنَةِ . اَلْكائِناتُ ٱلْحَيَّةُ ٱلدَّقيقَةُ ٱلَّتي في ٱلصّورَةِ هِيَ فِطْرِيّاتُ ٱلْخَميرَةِ، وَهِيَ نَوْعٌ مِنَ ٱلْفِطْرِيّاتِ ٱلَّتي تُكَوِّنُ ٱلْفُقاعاتِ في ٱلْعَجينِ . 27 ُ كَيْفَ تَنْتَقِلُ ٱلْكائِناتُ ٱلْحَيَّةُ ٱلدَّقيقَة مِنْ شَخْصٍ إِلى آخَرَ؟ 1 . شاهِدوا ٱلْفيلْمَ ٱلْقَصيرَ" اَلسُّعالُ"، وَراقِبوا قَطَراتِ ٱللُّعابِ ٱلصَّغيرَةَ جِدًّا . 2 . مِنْ أَيْنَ خَرَجَتِ ٱلْقَطَراتُ، وَإِلى أَيْنَ وَصَلَتْ؟ 3 . شاهِدوا، مِنْ خِلالِ ٱلْمِثالِ ٱلْمَعْروضِ، ماذا يَحْدُثُ لِلْكائِناتِ ٱلْحَيَّةِ ٱلدَّقيقَةِ عِنْدَما نَعْطُسُ أَوْ نَسْعُلُ في كَفِّ ٱلْيَدِ . 1 4 2 5 3 4 . ما هُوَٱستِنْتاجُكُمْمِنَٱلْمِثالِٱلْمَعْروضِ؟ عِنْدَ ٱلسُّعالِ أَوِ ٱلْعَطْسِ، مِنَ ٱلْمُهِمِّ أَنْ نُغَطِّيَ ٱلْفَمَ بِمِنْديلٍ وَرَقِيٍّ أَوْ بِٱلْكوعِ . 28 كَيْفَ نُحافِظُ عَلى أَنْفُسِنا مِنَ ٱلْكائِناتِ ٱلْحَيَّةِ ٱلدَّقيقَةِ ٱلَّتي يُمْكِنُ أَنْ تُسَبِّبَ ٱلضَّرَرَ؟ 1 ....  אל הספר