הָאַף הוּא אֵיבַר הַהֲרָחָה . הַנְחִירַיִם הֵם פִּתְחֵי הַנְשִׁימָה וְדַרְכָּם אָנוּ מְרִיחִים . מָה אוֹמֵר לָנוּ הָרֵיחַ ? הִתְבּוֹנְנוּ בַּתְמוּנוֹת וְסַפְּרוּ . בְּעֶזְרַת חוּשׁ הָרֵיחַ אֲנַחְנוּ יְכוֹלִים לָדַעַת אִם הַמָזוֹן טָרִי אוֹ מְקֻלְקָל, לְהִזָהֵר מִסַכָּנוֹת וְלֵהָנוֹת מֵרֵיחוֹת נְעִימִים . 21
אל הספר