| קוראים שיחה שוק איכרים : שוק שבו החקלאים מוכרים בעצמם את היבול שלהם . ״איכר״ היאמילהנרדפתל״חקלאי״ . נור : היי , איזה יופי של עגבניות שרי ! כמה הן עולות ? המוכר : עשרה שקלים לקופסה . את רוצה לטעום אחת ? נור : כן , תודה . המוכר : בבקשה . נור : וואו , היא ממש מתוקה ! המוכר : נכון . מי צריך ממתקים כשיש עגבניות שרי , הא ? נור : אל תגזים ... איפה גדלות עגבניות כאלה יפות ? המוכר : בצפון הנגב . אני מגדל אותן בחממות לאורך כל השנה . נור : אה , אתה גם מגדל אותן וגם בא עד לכאן כדי למכור אותן ? לא פשוט ! המוכר : אני אוהב את זה . את רוצה לקנות ? נור : כן , אבל אני צריכה אותן רק לשבוע הבא ... ביקשו ממני להכין סלט עגבניות למסיבה . הן לא יירקב וּ ? יירקב וּ - تتعفن המוכר : לא , זה זן מיוחד של עגבניות שרי . פיתחו אותן כדי שיישארו זן - صنف טריות הרבה זמן אחרי שקוטפים אותן . נור : וואלה , איזה יופי ! מי פיתח אותן ? המוכר : אה , הזן המיוחד הזה הוא פיתוח ישראלי ! נור : תשמע ... זאת באמת המצאה חשובה ! המוכר : נור : המוכר : נור : המוכר : מבינים ומדברים א . מה אפשר ללמוד מהשיחה ומהתמונה על גיד וּ ל עגבניות ש...  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית