| מסלול טיול אנחנו מתחילים בנחל עמוד , 2 קילומטרים מצפ וֹ ן לכפר שמאי . זה המסל וּ ל : אנחנו יורדים עד טחנת הקמח * . זאת טחנת קמח ישנה . היא עבדה בכוח של המים עד השנים הראשונות של המאה ה - . 20 אנחנו הולכים ליד הנחל וממשיכים לכיו וּ ן מזרח . ליד השביל אפשר לראות עצים של תאנה , רימ וֹ ן וזית וגם את הצ בּ ר . אפשר לראות גם הרבה בעלי חיים כמו תנים * , שועלים ושפנים . בעלי החיים האלה מגיעים לשתות מים . יש מעיינ וֹ ת וברכ וֹ ת מים באזור . אפשר לשבת ליד הברכה , לשים את הרגליים במים ולהרגיש את המים הנעימים . אחרי 15 ק " מ אנחנו מגיעים לברכ וֹ ת שכווי , ושם אנחנו נחים , מתרחצים במים ונהנים מהעצים הגדולים והיפים . אחר כך אנחנו ממשיכים עוד 4 ק " מ לכיוון דר וֹ ם , ואז עולים לכיוון מזרח , לצפת . אנחנו נגיע לעיר צפת אחרי יום ארוך ויפה בטבע . במסלול הטיול יש שמות של כמה מקומות . סמנו אותם במפה . טחנת קמח נ' תן ז' flour mill  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית