سنتعلم في هذا الفصل أن ... الحرارة هي طاقة تنتقل من جسم درجة حرارته عالية إلى جسم درجة حرارته أقل . درجة الحرارة هي مقياس لمتوسط طاقة حركة الجسيمات في المادة . الحرارة النوعية هي كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة كغم واحد من مادة معينة بـ . 1 ° C الحرارة الكامنة هي كمية الحرارة اللازمة لتغيير حالة المادة لواحد كغم من مادة ما . الحرارة الكامنة في المواد تستغل في أنظمة تكنولوجية مختلفة لأهداف تبريد أو تسخين . مصطلحات سنتعرف عليها : حرارة درجة حرارة حرارة نوعية حرارة كامنة حرارة انصهار حرارة غليان مقدمة تكون الرمال على شاطئ البحر في يوم صيفي حار ملتهبة بينما يكون الماء باردا . لماذا؟ لماذا نحس بالبرودة عندما يتطاير الماء عن جلدنا؟ كيف يبر ِّ د المكيف صيفا ويدفئ شتاء؟ هذه الظواهر وغيرها الكثيرة ( في الطبيعة وفي العالم من صنع الإنسان ) تنجم عن انتقالات حرارة . الحرارة هي نوع من الطاقة . في كل مرة تتحول فيها الطاقة من نوع إلى آخر أو تنتقل من مكان إلى آخر ، " يضيع " قسم منها ويتحول إلى حرارة تنتقل إلى البيئة . مثلا ، عند ركل كرة تحتك بالأرض والهواء أثناء حركتها ، وتتحول طاقة حركتها تدريجيا...  אל הספר
מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית