טקסט מידע על שוקולד

. 1 קראו את הטקסט שלפניכם . את הכותרת תציעו אתם אחרי הקריאה . שוקולד הוא אחד המזונות המתוקים האהובים ביותר בעולם . אולם הקקאו , חומר הגלם שממנו מכינים אותו , כלל אינו מתוק , ובמשך אלפי שנים איש גם לא חשב להמתיק אותו . תושבי מרכז אמריקה גידלו עצי קקאו והכירו את מעלותיו של פרי הקקאו כבר לפני אלפי שנים . האצטקים , שחיו שם עד לפני כ-500 שנה , התייחסו לפולי הקקאו כאל מצרך חשוב ויקר עד כדי כך שהשתמשו בהם כאמצעי תשלום . תושבי מרכז אמריקה טחנו את פולי הקקאו והכינו מהם משקה מריר , שלעתים הוסיפו לו פּ לפל חריף או וניל , אך לא סוכר . למשקה הזה הם קראו צ' " וק וֹ לטל" – מים מרים – והאמינו שהוא ניתן להם על ידי האלים . על השליט האצטקי מ וֹ נטז וּ מה מס וּ פר שנהג לשתות קערות ענקיות של קקאו מדי יום משום שהאמין בערכו התזונתי ובסגולות המרפא שלו . האירופי הראשון שגילה את הקקאו היה מגלה הארצות כּ ריסט וֹ פר ק וֹ ל וֹ מ בּוּ ס , . ב-1502 כשחזר מאמריקה הביא אתו פולי קקאו ונתן אותם במתנה למלך ספרד , אולם אלו לא עוררו התפעלות . כ-20 שנה אחר כך פלש הכובש הספרדי ק וֹ רטז אל הממלכה  אל הספר