בפרק זה נלמד ש ... חום הוא אנרגיה העוברת מגוף בטמפרטורה גבוהה יותר לגוף בטמפרטורה נמוכה יותר . טמפרטורה היא מדד לאנרגיית התנועה הממוצעת של החלקיקים בחומר . חום סגולי הוא כמות החום הנחוצה להעלאת הטמפרטורה של ק"ג 1 של חומר מסוים . 1 ° ב–C חום כמוס הוא כמות החום הנחוצה לשינוי מצב הצבירה של ק"ג 1 חומר . במערכות טכנולוגיות שונות מנצלים את החום הכמוס של חומרים למטרות קירור או חימום . מושגים שנכיר : חום טמפרטורה חום סגולי חום כמוס חום היתוך חום רתיחה
אל הספר