החלבון קולגן מצוי בתאים של רקמות חיבור (עור, גידים, עצמות וסחוס) ונותן לעור נפח. כאשר אדם מזדקן, רמת הקולגן יורדת והעור מתקמט
מתוך:
כימיה ומדעי החיים לכיתה ט
>
כימיה ומדעי החיים לכיתה ט
>
פרק 3: הפחמן ותרכובות הפחמן
אל הספר