נוסחת מבנה של טריגליצרידים וייצוג סכמטי של המבנה. במולקולות אלו, מולקולה של גליצרול קשורה ל 3 – מולקולות של חומצות שומן
מתוך:
כימיה ומדעי החיים לכיתה ט
>
כימיה ומדעי החיים לכיתה ט
>
פרק 3: הפחמן ותרכובות הפחמן
אל הספר