הגורם לטעמו החריף של הפלפל הוא תרכובת פחמן שמגנה עליו מפני אכילה בטרם הבשלה
מתוך:
מדריך למורה : כימיה ומדעי החיים לכיתה ט
>
מדריך למורה כימיה ומדעי החיים לכיתה ט
>
שאלות הערכה
אל הספר