עמוד:193

במשך השנים , כתוצאה מתהליכי פיתוח , מתרחשים שינויים במבנה התעסוקה של מדינות העולם . ואלה השינויים העיקריים במגזרים השונים : השינויים במגזר הראשוני : במגזר הראשוני השינויים העיקריים הם בענף החקלאות , שהעסיק אלפי שנים את מרבית העובדים בעולם . התפתחות המיכון והמכשור החקלאי מביאה להקטנת מספר העובדים בענף . מגמה זו משותפת למדינות המפותחות והפחות-מפותחות כאחד , אך היא בולטת במיוחד במדינות המפותחות , שבהן רק אחוזים בודדים מכוח העבודה עוסקים כיום בחקלאות . הירידה בהיקף המועסקים בחקלאות אינה מצביעה על ירידה בהיקף התוצר החקלאי , להיפך : בעקבות ההתפתחויות הטכנולוגיות בחקלאות ( מיכון משוכלל , זרעים וצמחים משופרים , ידע חקלאי מפותח ועוד , ( מספר קטן יותר של חקלאים מסוגל לייצר כמות גדולה יותר של תוצרת חקלאית . סיבות נוספות לירידה במספר החקלאים הן ירידת רווחיות הענף וההעדפה של רבים לעסוק בענפי כלכלה שלא נדרש בהם מאמץ גופני . גם בענפי הכרייה והחציבה מתמעטים העובדים משום הפיתוחים הטכנולוגיים המקטינים את הצורך בכוח אדם . בנוסף , חלק מחומרי הגלם הולכים ומתכלים ( למשל נפט , ( או שרווחיות ייצורם פוחתת ( למשל פחם . ( בין המדדים לבדיקת השינויים במגזר הראשוני , שיעור המועסקים בחקלאות * מדד המבחין היטב בין מדינות העולם . ברוב המדינות הפחות-מפותחות שיעור המועסקים בחקלאות גבוה , בעוד שבמדינות המפותחות שיעור המועסקים בחקלאות נמוך מאוד . כיוון שבמדינות מפותחות העבודות החקלאיות מתבצעות באמצעים טכנולוגיים חדישים שלהפעלתם נדרש כוח אדם מועט , אחוז המועסקים במדינות אלה בחקלאות הוא נמוך . לעומת זאת , במדינות שרמת הפיתוח הכלכלי שלהן נמוכה , החקלאות מתבצעת באמצעים מסורתיים והשימוש באמצעים טכנולוגיים ובמיכון חקלאי מועט . לכן דרוש כוח עבודה רב לייצור החקלאי - ואחוז החקלאים גדול . ירידה בשיעור המועסקים בחקלאות לאורך השנים במדינה מסוימת מצביעה לרוב על שיפור ברמתה הכלכלית של המדינה . המגבלה של מדד שיעור המועסקים בחקלאות נובעת מן ההבדלים בהגדרת המועסקים בחקלאות במדינות השונות . האם חקלאי הוא מי שעוסק רק בחקלאות , או שאולי גם מי שהחקלאות היא רק חלק מפרנסתו ? ( באירופה , למשל , החקלאות היא במקרים רבים “ משרה שנייה . ( " והאם מי שחי בכפר ומשכיר לתושבים מכונות חקלאיות הוא חקלאי ? ההגדרות השונות של החקלאים במדינות שונות מקשות על עריכת השוואות מהימנות בתחום זה . שיעור המועסקים בחקלאות - סך כל התושבים המועסקים בחקלאות מתוך כלל המועסקים בכוח העבודה במדינה מסוימת . חקלאות בשוודיה שטחה של שוודיה הוא כ 450 , 000- קמ"ר , מתוכם פחות מ 10 % - ראויים לעיבוד חקלאי . חקלאי שוודיה , אף שהם רק 1 % מכוח העבודה במדינה , מספקים יותר מ 80 % - מתצרוכת המזון שלה ותוצרתם מהווה כ 1 . 5 % - מהתמ"ג השנתי של שוודיה . זהו הישג מרשים , המעיד על כך שהחקלאות בשוודיה מודרנית ומשוכללת , ובכוחה להניב תפוקה רבה . ? חקלאים בכפר בהודו מעוניינים לקנות טרקטור כדי לייצר יותר מזון בזמן קצר יותר , וכך להגדיל את רווחיהם . אך אם יקנו טרקטור , יצטרכו בני משפחתיהם העובדים עימם לחפש תעסוקה אחרת , מאחר שהטרקטור יבצע מהר יותר את עבודתם האיטית . האם כדאי לחקלאים לרכוש את הטרקטור ? מדוע ? ספינת דיג מודרנית באיסלנד דיג בוויאטנאם בשיטה מסורתית הגלילים שעל הסירה מוכנסים למים ומשמשים מלכודת לדגים

ישראל. משרד החינוך, התרבות והספורט. המינהל הפדגוגי. האגף לתוכניות לימודים


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר