עמוד:90

למכפילי הפרסה יש כמה סימנים משתפים : כלם צמחוניים מבהקים ששניהם מתאמות לאכילת מזון צמחי . בעקר מתאמות הטוחנות הרחבות והשטוחות המסגלות לרסק ולהדק את המזון הצמחי . אצבעותיהם מסתימות בפרסות ומספרן זוגי . הפרסות הן מעין צפרנים עבות העוטפות את קצה האצבע סביב - סביב . מכפילי הפרסה דורכים על קצות האצבעות העטופות בפרסות , ורבם אף דורכים על שתי אצבעות בלבד . אצל אלה מופיעות עקבות של שתי פרסות בלבד ולתופעה זו מתיחסת התורה בדברה על מפריסי פרסה ושוסעי שסע . רבים מבני סדרה זו הם אף בעלי גרה , כלומר קבתם מחלקת לארבעה מדורים ( אצל הגמל - לשלושה ) : המזון העובר דרך כמה ממדורי הקבה חוזר לפה ונלעס מחדש לפני שהוא עובר למעים לעכול הסופי . הסימנים שהתורה מצינת לכשרותם של בעלי - חיים : מעלי גרה , מפריסי פרסה ושוסעי שסע קימים אצל רבים מבני סדרה זו , אך לא אצל כלם . בסדרת מכפילי פרסה ו 21 מינים ותשע משפחות המשתיכים לשלוש תת - סדרות : דמויי חזיר - בעלי - חיים שאינם מעלי גרה , ביניהם החזיר וסוס היאור ; בעלי כריות - מעלי גרה , אך אינם שוסעי שסע , כגון הגמל . מעלי גרה - כמו חיות הבר הצבי והיעל ; וחיות הבית העז , הכבש והפרה . בעבר היו בארצנו אף הראם , איל הכרמל והיחמור , אולם הם נכחדו בידי האדם ואינם מצויים עוד בארצנו . ברחבי העולם מצויים עוד רבים מבני סדרה זו וביניהם : הלמה , הג'ירף , התאו , האילים למיניהם ומינים רבים של אנטילופות . האדם בית רבים מבני סדרה זו והוא מנצל אותם לצרכיו : לעבודה הוא משתמש בגמל , בלמה , בתאו ובשור ; לבשר - עז , כבש , פרה , יק , חזיר ותאו ; לחלב - עז , כבש , גמל ופרה ; ולצמר - כבש , עז , גמל ולמה . גם חיות הציד העקריות נמנות עם סדרה זו , ואפשר בהחלט לראותה כסדרת היונקים החשובה ביותר לאדם מבחינה כלכלית . בעלי - חיים יונקים ראו ערכים נפרדים לבעלי - החיים הנזכרים בערך . מכרה מערכת של חפירות באדמה לשם הפקת מחצבים , כגון פחם , מתכות ומלחים . נאשר האדם הקדמון למד להשתמש במתכות , הוא אסף אותן בדרך כלל מעל פני הקרקע . אולם עם התפתחות התרבות למדו בני האדם לחצב מתכות מתוך האדמה . במקומות רבים בעולם יש מכרות ברזל , נחשת וזהב שגילם אלפי שנים . מכרות עתיקים מצויים גם ליד תמנע שבדרום הנגב ובסיני . במאה ה - 18 גדל מאוד הבקוש לפחם באנגליה , כי החלו להשתמש בו בכמיות גדולות להסקת כבשני בתי - חרשת לברזל , במכונות קיטור ולהפקת גז למאור . מכרות חדשים רבים נכרו ומכרות ישנים הרחבו והעמקו . כך עלתה תפוקת הפחם בבריטניה משני מיליוני טונות בשנת 1700 ל - 7.6 מיליון טונות בשנת 790 1 . העבודה במכרות הפחם היתה קשה ומסכנת , אולם במשך הזמן שפרו טכניקות הכריה ופתחו מכונות , שהקטינו את הסכנה והקלו מאוד על הכורים . הכורים מצידים בקסדה ובמשקפי מגן , בנעלים גבוהות וחזקות ובמגני ברך . הם משתמשים במכונות לחפירה ולחציבה , והתנועה במנהרות מתנהלת על קרוניות קטנות הנעות על פסי ברזל . כמעט כל שיטות הכריה המודרניות פתחו במכרות הפחם . ואולם גם היום העבודה במכרה קשה ומסכנת . תקרות מתמוטטות ושטפונות של מי תהום מסכנים לא פעם את חיי הכורים . במכרות הפחם משתחררים לפעמים גזים העלולים לגרם להתפוצציות . ואמנם מפעם לפעם אנו קוראים או שומעים בכלי התקשרת על אסון מכרות גדול שארע במקום זה או אחר בעולם . שיטות כריה לפני שנגשים היום לפתיחת מכרה , עושים סקר מדקדק על כמות המחצב המשערת המצויה במקום ועל איכותו , כדי לדעת אם הפקתו כדאית וכדי לקבע את שיטת הכריה מכרה פתוח בצ'ילה . המכרות הפתוחים קרובים לפני הקרקע , וכדי לכרות את המחצבים שבהם משתמשים בדחפורים גדולים .

אנציקלופדיה אביב בע"מ


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר