עמוד:18

ما هو الذوبان ? ف أعقاب قراءة قطعة المعلومات – شبعرف ... ● وصف خاصية الذوبان للمواد . ● تفسَير كيفية اشتغلال هذ ە الخْاصية ف الحياة اليومية . اقرؤوا قطعة المعلومات التالية ، وأجيبوا عن الأشئلة ف الهوامش ، وعن الأشئلة التلخْيصية . ما هو الذوبان ? نكتشف خاصية المدة عبدما نخْلط السَكر مع المء ، يذوب السَكر . لا نرى بلورات السَكر ف الوعاء . هباك مواد لا تذوب ف المء . عبدما نخْلط السَكر مع الزيت ، لا يذوب السَكر ف الزيت . نرى بلورات السَكر ف قعر الوعاء . يذوب السَكر ف المء ، ولا يذوب ف الزيت . عبدما تذوب مادة ف شائل معين ، نحصل عل محلول ٍ . المحلول الصاف ) يمكن أن نرى من خلاله ( . الذوبان ف شائل معين ٍ هو خاصية للمدة . نسَتغلُّ خاصية المدة نسَتغل ف حياتبا اليومية خاصية ذوبان المواد ف السَائل بحسَب ا ِشت ِعملات ِبا ل ِلمبتجات ِ . مثلا ، نذيب المواد ف المء لعداد المشوبات ، مثل العصائر . ف الصباعة ، تتم إذابة المواد ف شوائل مخْتلفة من أجل تحضير ألوان ، مواد تبظيف ، مواد تسَميد للبباتات وغيرها . الأشئ ِلة . 1 ماذا يحدث للسَكر ، عبدما نضعه ف المء ? . 2 كيف نعرف أن المدة تذوب ف السَائل ? . 3 لأي اشتعملات يسَتغل ال ِنسَان خاصية ذوبان ِ المدة ف السَوائل ? أعطوا أمث ِلة ً . أشئلة تلخْيصية . 1 كيف يمكن أن نكتشف ما إذا كان للمدة خاصية الذوبان ف السَوائل ? . 2 أية مبتجات لن نتمكن من تحضيرها ، إذا لم يذب السَكر والملح ف المء ?

רמות ספרי לימוד


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר