עמוד:230

كيفية تصنيع " الكمبوست " فى المنزل : 8 باختصار ، قم بجمع مخْلفات المطبخ الآتية : قشور الفواكه والخْضراوات ، الأجزاء المتبقية من الخْضراوات ، قشر البيض ، الكرتون الذي يوضع به البيض والورق ... نجمم كل تلك المخْلفات ونضعها في برميل فيه بعض من التربة ، ورش عليه بعض الماء ، ثم قم بتقليبه كل يوم أو كل يومين مع مراعاة ألا يجف البرميل ، بل يظل رطبا ونديا ولكن من غير أن يغرق في المياه ولا تبس تقليبه بشكل دوري . نقوم بوضع البرميل في مكان مفتوح في البلكون مثلا أو في حديقة المبزل . 9 قد نجد رائحة كريهة مببعثة من المواد المحللة " الكمبوشت " ، ولضمان عدم حدوث ذلك نتبع الخْطوات التالية : أ . نقلب المخْلفات بشكل دوري حتى يتخْللها الهواء . ب . نضيف بإضافة أوراق الأشجار الببية الجافة وأوراق الجرائد . ج . لا نغمر المخْلفات بالماء الكثير ، بل يكفي أن تكون مبتله فقط بشكل مسَتمر . د . نقوم بوضع مخْلفات نباتية فقط ، ولا نضع أي مخْلفات حيوانية . ه . نقوم بدفن أي مخْلفات نباتية خضراء تحت طبقة من التربة أو تغطيتها بالأوراق الجافة وأوراق الجرائد لمبع اجتذاب الحشرات . الهواء الذي يسَاعد في تبفس البكتيريا والفطريات وبذا لا تببعثُ رائحة كريهة ، أما إذا حجب عبها الهواء فسَوف تبتج عبها رائحة كريهة . والأوراق الببية الجافة بها نسَبة عالية من الكربون تسَاعد في امتصاص أي ماء زائد ، وتقوم بمعادلة أي نيتروجين زائد ، حيثُ إن البيتروجين إذا ما اتحد مع الهيدروجين تببضعثُ رائحة الأمونيا الكريهة .

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר