|
עמוד:228
لماذا نصنع " الكمبوست" من مخلفات المطبخ ؟ 2 شماد " الكمبوشت " شماد عضوي نباتي جيد ورائع للمزروعات والحدائق المبزلية ونباتات الزيبة والمزارع . الكثير من الأشخْاص والمزارعين يشترون المواد الطبيعية المحللة " الكمبوشت" لمزروعاتهم ويبفقون عليها ميزانيات ضخْمة في بعض الأحيان ، في حين أنه يمكن لأي شخْص أن يبتج هذه المواد الطبيعية " الكمبوشت " لبباتاته وحديقته ، وفي نفس الوقت يسَهم في حفظ البيئة من خلال التقليل من المخْلفات المبزلية ، وكذلك اشتعمال شماد طبيعي صحي عوض الأشمدة الكيميائية التي تخْرب البيئة وصحة الإنسَان ، باختصار عبدما تقوم بإنتاج مواد طبيعية " كمبوشت " من مخْلفات المطبخ فأنت تحافظ على البيئة والصحة ، وتوفر المال . ما هي فوائد استعمال المواد الطبيعية المحللة " الكمبوست "؟ 3 فوائد اشتعمال الكمبوشت كثيرة جدا ، نذكر من بيبها تحسَين جودة التربة مما يسَاعد بشكل كبير في رفع الإنتاج وتحسَين جودته ، لأن السَماد العضوي يوفر أغلب العباصر الغذائية الأشاشية ) البتروجين والكربون ( لبمو البباتات بصحة جيدة ، لكونه غبيا بالمواد المغذية ، كما يسَاعد التربة في اكتسَاب ببية شليمة وخصبة بالإضافة إلى تحسَين نظام التهوئة للتربة . كيف ننتج " الكمبوست " في أي مكان؟ 4 قد لا نبدو جد مرتبطين بالأرض في حياتبا المعاصرة ، عكس أجدادنا الذين كانوا يعتمدون بالكامل على الأرض كمصدر أول للعيش . فالأرض هي مصدر جل ما نقتات مبه ، من خضراوات وفواكه وحبوب وثمار ، وحتى ما تقتات مبه الحيوانات التي نأكل لحومها . باختصار ، الأرض تعطي للإنسَان كل شيء . 5 إنتاج وصبع المواد الطبيعية المحللة " الكمبوشت " من مخْلفات المطبخ أبسَط خطوة يمكن للجميع القيام بها ، للحفاظ على الأرض والبيئة . أمريكا من بين الدول المتقدمة التي تقوم بإعادة اشتخْدام المواد العضوية وتبتشر فيها ثقافة إنتاج الكمبوشت من مخْلفات الخْضراوات والفواكه في المبزل ، ومع ذلك قدرت المواد العضوية المخْلفة بحوالي 200 مليون طن ، أما العالم العربي فتبعدم فيه ثقافة إعادة التدوير وثقافة " الكمبوشت " ، مع أنه يمكن تقليص هذه المخْلفات العضوية بخْطوات شهلة .
|